第337章 海上垂釣 帶魚刺身[第1頁/共2頁]

船頭上身材高大的那人衝墨非喝道：“還愣著乾甚麼，從速去垂釣！”

如墨非所見，這是一艘海釣船。

“哈哈，上貨了！”張力咧著嘴，謹慎翼翼地收著魚線，把掛在魚鉤上的帶魚解下來。帶魚張了幾下嘴，死了。

墨非毫不躊躇，把這塊帶魚肉填進了嘴裡。悄悄嚼了嚼，芥末的刺激味道橫衝直撞地衝進鼻腔，刺激眼淚流了出來。

看到釣客上魚，立即有人跑過來，用一層薄薄的塑料紙把帶魚包裹起來，謹慎地放進了冷藏箱裡。

這時，船開端降速了，船頭上俄然冒出來一個身材高大的男人，衝著船艙大聲喊道：“落帆！拋錨！”

墨非吃得嘴饞，還想再削幾塊嚐嚐，身材高大威武的船長，不知何時站在他麵前，笑眯眯地問道：“好吃嗎？”

喊過兩遍，船艙裡就鑽出了七八個光著膀子上身被曬得烏黑的大漢，他們行動迅捷，有的爬上桅杆去落帆，有的一起合作拋錨，有的跳到釣位上，籌辦垂釣。

張力又點了根菸，笑道：“墨非兄弟的廚藝堪憂。”

墨非眼力超群，從魚出水的那一刻他就已看清楚，這是一條帶魚。

賣力彙集的人跑過來，撿起一看，帶魚大要已被粉碎，乃至另有一條帶血的傷痕，遺憾地搖點頭，說道：“小夥子，收線的時候悠著點，彆用那麼大力量。這魚可惜了！”

“先拿著。”

墨非冇有把握好力度，帶魚落在了船麵上。

漁船不大，隻要十四五米長，正鼓帆疾行。幾隻海鷗伴著白帆翱翔，時候尋覓被船隻驚擾的小魚兒。

“嗬。老弟，這麼新奇的帶魚，吃法隻要兩種：生吃或者清蒸。”

接著再嚼，舌尖傳來一股清甜，是魚肉的清甜，完整冇有平常帶魚的腥臭味，好吃。這就是新奇帶魚的好處，冇有滋長細菌，蛋白質冇有分化，魚體內的尿酸、尿素尚在內臟中，冇有滲入肉中，生吃味道公然好極了。

“呃，你這麼如何說？”

張力像看二傻子一樣看著他，“這麼新奇的魚，你想紅燒？暴殄天物！”

“生吃？”墨非皺眉。

這個天下上好人有很多，即便躲過了明槍也很難防住暗箭，與其驚駭遁藏，不如大風雅方去麵對。

墨非冷靜地記著了這個名字，但並未真正放在心上。

俄然他手一抖，把菸屁股吐進大海，人站了起來，兩臂加力，不斷地收線。等魚線收的差未幾了，用力一甩，一條銀色的光從海中被拉了出來。

嚐了口新奇帶魚肉，俄然想起本身的特長菜【一條帶魚】。那麼新奇的帶魚被做熟了、蒸煮了，實在有些可惜。用來做帶魚刺身，完整冇題目。

一些不著名的海鳥也飛來了，不斷地鳴叫著，想插手這場獵殺遊戲。

“這是芥末，我給你擠一點。”張力擠出一些芥末，抹到了魚肉上，笑著說：“能夠吃啦！”

“是第一次上船吧？第一次我也跟你這副德行一樣，漸漸就好了。”張力吐了口煙，仍然看著海麵。

墨非點點頭。這類做法他還是第一次聽到，本著一個大廚獵奇的心，不吃一次如何能行。