第一百三十章 相互叫板[第1頁/共3頁]

但宋福祿毫不相讓，布朗每說一句，他就還他一句。

“我想申明我們飯店的汗青悠長，有一千多年的汗青。國王餐廳有這麼長的汗青嗎？這就是辨彆！”

“有為而治？那是甚麼意義？”

“既然是比方，那我也比方一下。我如許瞭解你說的半正規企業：這就比如軍隊，我們的企業不是正規軍隊，而是遊擊隊。你看劈麵街斜劈麵的那家艾福爾西餐廳了吧？那就是正規軍隊。但是，我們這個半正規企業，也就是遊擊隊，終究擊潰了阿誰正規企業，那支正規軍。這申明甚麼呢？申明半正規企業比正規企業有生機有乾勁。‘半正規企業’，這個詞用得好！是不是如許啊，布朗先生？”

“你說我們新中國飯店冇有健全的企業規章軌製，布朗先生，你錯了。我們的企業規章軌製完整而又體係，此中包含了中國的哲學，而那哲學的精華隻能領悟不成言傳。你要想體味此中的奧妙，你起首得熟知中國文明。很遺憾，你不通此道。如何和你解釋呢？我隻給你舉幾個簡樸的例子吧。我們對員工采納三種嘉獎體例：人為、獎金、分紅。比如說，一個廚師的人為為1500歐元，那麼在事情乾得好的環境下，他每月的獎金達200歐元，而年底的分紅則高達一萬歐元。”

布朗和宋福祿見麵說話時，開初冇把他當一回事，以為他是一個冇有文明，不懂企業運轉的人；宋福祿對新中國飯店資產的評價深深地刺激了他，他決定逐條辯駁宋福祿，給他上一堂課。

宋福祿借這個機遇開端敲打老外：

宋福祿看著布朗那巴望的眼神，內心悄悄發笑，心想就你這兩下子還想和我辯論？你還太嫩了！

宋福祿說，他的飯店他最熟諳，最好的評價師都不如他評價的精確，他是根據飯店的實際資產做的嚴格的評價。

宋福祿開端挖苦老外：

“請你說得詳細一些，為甚麼說不在一個層次、一個層麵？”

“國王餐廳一年前請評價師做過評價，品牌代價為1200萬歐元。國王餐廳是最法國最好的餐廳，七品牌代價不過才1200萬歐元，你卻把你們的新中國飯店品牌代價評價為3億歐元，是不是太離譜了，宋先生？”

布朗想打斷宋福祿的話，但被宋福祿製止了。他說他明白布朗的心機，布朗以為他說得離譜了，他冇有說離譜，而說的都是究竟。

“恰好相反：文正對題。我們新中國飯店的主打菜都是中國宋朝的菜品，比如宋嫂魚羹，我能給你舉出幾十道菜品。國王餐廳的法餐是餐廳本身締造的嗎？不是，而是通衢貨。我們飯店的主打菜品是原創；換句話說，就是我們宋家祖輩傳承給我們的菜品。上千年的菜品，你說應當值多少錢呢？”

宋福祿那樣說是成心圖的：他想把老外壓服了。布朗還不甘心，他也想把宋福祿壓服了。

“現在的貧困掉隊隻是臨時的，中國會變得敷裕起來，超越你們法國；中國在汗青上曾經非常富有，百姓總產值占天下的四分之一還多。我們把本身的飯店定名為新中國飯店是成心圖的。請重視‘新’字，‘新’意味著我們的飯店有新意，遵循德國人的說法就是有創意。新中國事甚麼樣的，你清楚嗎？我看不見得。新中國的國土麵積是法國的近20倍，人丁是法國的12倍，一個是大國，一個隻是中等範圍的國度。”