第一百一十七章 餐桌藝術[第1頁/共3頁]
梁曉秀采購了一批初級餐具,她說初級餐館必須利用初級餐具。餐具是她在法國利摩日訂購的初級瓷器,宋福祿第一次見到那麼好的餐具,大為讚歎,問她為甚麼要到那邊采購餐具。
宋福祿冷靜地聽著,一向在想著梁曉秀說的話,感受他跟不上她的節拍和思惟,和她的差異越來越大。
梁曉秀在傢俱店預訂了初級餐桌餐椅。傢俱運到二樓餐廳後,梁曉秀用薰衣草香皂把統統餐桌餐椅擦洗了一遍,頓時一股香氣四溢,滿屋子都是淡淡的香氣,彷彿是一個香水店。
“對呀,就是餐桌藝術。我給你演示一下餐桌藝術。”
接著她在餐桌上擺放水晶花瓶和水晶燭台,並說餐廳開業後,餐桌上的鮮花每天要改換一次;每次客人來就餐都要為客人點上蠟燭。花瓶、鮮花、燭台、蠟燭,那四樣東西是餐桌上的裝點。
她說:“福祿,今後我們要讓辦事生每天都用這類香皂水擦洗餐桌餐椅。你看味道多好聞!”
1771年,第一座瓷器廠建成,經太高溫加工的第一批瓷器問世。當初,瓷器的形狀很簡樸,種類也未幾,圖案多以花草為主,花邊常常鍍上金色,更多的則加上同一的藍色花邊。
“不錯,不錯,就是有點太豪侈了。”
她先容說,利摩日是法國瓷正視鎮,有2000年汗青。該城位於法國中南部,人丁約14萬。早在公元1000年時,利摩日就被視為法國的藝術之都,以是此地瓷器深受法國文明的熏陶和影響,以精彩絕倫的品格享譽西方天下。
“50歐元呢。”
紅色大樓裡隻要他們兩人,顯得空蕩蕩的。他們一會兒上二樓看,一會兒又上三樓看,一會兒又跑到一樓看,反幾次複地看整座大樓,總也看不敷。
宋福祿看得目炫狼籍,冷靜揣摩著梁曉秀的話:他們買的不但是美酒好菜,買的還是環境、層次和辦事。
梁曉秀把餐桌餐椅擺得錯落有致,餐廳統共擺放了25張餐桌,坐滿了恰好是100人。她取出法國初級餐桌布,鋪到每張餐桌上,米黃色的餐桌布看起來高雅、清爽、敬愛。
梁曉秀說,當年,歐洲人對中國瓷器的製作體例百思不得其解,他們以為能將瓷土燒成精彩的瓷器,是中國人最巨大的發明。1768年,一名外科大夫偶然當中在利摩日南部的爺伊利埃發明瞭高嶺土。這類黏土被運到巴黎郊區的塞夫爾皇家瓷器廠試產後證明,這是一種極好的造瓷原質料。利摩日處所總督杜爾哥得知這一動靜後喜出望外,命令在本地建起了第一座瓷器廠。
她拿著一個烏黑的餐盤給宋福祿看,阿誰餐盤上有蘭花圖案;圖案和色采搭配完美,歸納出高雅的風情。
“這個名字好!大氣、有新意。”宋福祿感覺梁曉秀起的名字太好了。
皇家利摩日瓷器建立於1797年,以出產餐具著稱;為聞名飯店、餐館訂做餐具,種類多樣,杯盤、茶具、咖啡具、菸灰缸、糖果盆、蛋糕盛器等一應俱全。皇家利摩日具有兩家工廠,一個手工製作工廠,一個當代化的工廠。瓷器上的圖案分為生果類、民風類、風景類、人物類、植物類等;瓷器外型彆具一格,有圓形,橢圓形、方形、長方形等;瓷器的色彩有深藍、烏黑、翠綠等色彩。