經濟實惠的家常餐廳[第1頁/共5頁]

很多年前，鼎新開放的東風吹遍了南粵大地，催生了餐飲業的新星―――泰樂菜館。剛開業的泰樂菜館隻要幾張台，卻常常列隊、翻檯，皆因黃鱔特彆好吃，1999年，新泰樂菜館在盤福路開業，持續了泰樂菜館的風味，增加了“黑椒竹香鵝”等種類，在包管了出品好的根本上，豐富了門客的挑選。2001年銀河店開業，白領、客商們紛繁尋味而至。新泰樂菜館一向以出品好聞名，廣州市民甚為愛好，還吸引了港澳地區浩繁市民前來咀嚼，有香港食神之稱的梁文韜還特地多次親臨咀嚼這裡的菜式，大為讚美，歸去後在本地電視台、雜誌多次報導。

蘭桂坊最後為普羅大眾所稱道的，是那隻燒得恰到好處的紅燒乳鴿。除蔬菜、魚、肉外，泰國菜的彆的用料都由泰國空運，包管了菜式氣勢的純粹。客人邊吃邊看周邊的裝潢：偏於一隅的魚池裡魚兒歡樂遊弋，餐廳內牆上的木雕和壁畫彆具一格。

地點：盧灣區茂名南路56號聚榮軒餬口藝術空間1樓B區

人均 ￥70

店址：海珠區江南西路93-99號1-4樓

要數最多廣州人幫襯的越南餐廳，恐怕就是位於惠福路的越茗苑和同個人的大頭蝦越南菜館了，短短幾年間，分店開完一家又一家，每次顛末，都是人頭湧湧。

聚寶源的火鍋很隧道！肉質鮮嫩，走筷就熟。鮮肉4兩一盤，凍肉5兩一盤，代價一樣。醬料很講究，配上香菜和蔥花，吃的就是那正宗味兒，加兩瓣糖蒜，加上烤火燒，那纔夠隧道。這裡牛羊肉都是分很多種的，和牛排差未幾，分上腦、通脊等。醬汁必然要麻醬的配上香菜和蔥花，火燒必然要泡湯(吃剩的醬汁泡湯一起喝)。

這家店在進賢路上開了整整23個年初，名字的由來是源於10米以外的蘭心大劇院。唐阿婆和老伴用心運營著這家隻要5張桌子的小店，凡是由唐阿婆在店堂裡繁忙，老伴在店外歡迎等位的客人。

4.漁謠彙

對於鐘情吃辣的人都曉得，蜀菜是地隧道道的無辣不歡。蜀菜裡手走的是傳統川菜的線路，隻是在選料或烹調上精美很多，在菜品創新上跟得上“食尚”，來點小竄改，給點小新奇。

店址：荔灣區沙麵南街5號(近沙麵網球場)

人均 ￥50

1.蘭心餐廳

店址：越秀區陵寢西路17號南側2樓

和越茗苑出世同門，菜式、代價都差未幾。香茅豆腐內裡香脆內裡嫩滑，味道上佳，合適下飯；春捲很好吃；咖哩顛末改進，不那麼濃烈，但性價比很高。餐廳有兩層樓，潔淨敞亮，裝修有東南亞風情。隻是地理位置太好，日日高朋滿座，用飯時候得等座。

1.大頭蝦越式風味

地點：上海市盧灣區進賢路130號

特性菜品：聚寶源肥牛、鮁魚丸子

人均消耗：55元

店址：西城區西直門外大街1號嘉茂購物中間5層

人均 ￥60

店址：宣武區牛街西裡1號貿易樓

常來飯店在廣州也算是一家粵菜老店，並以其正宗的風味和實惠的代價為門客們所熟諳和愛好，是老廣州們擺酒設席、親朋集會的好去處。