請客吃飯多半“彆有用心”[第1頁/共2頁]

中國人最愛宴客用飯。中國人宴客用飯的來由、藉口、題目和機遇很多。公司開張啦，集會閉幕啦，外賓觀光啦，記者采訪啦，諸如此類的事情，當然都少不了要請吃一頓；即便平常百姓家，逢年過節，紅白喪事，白叟做壽誕，小孩過生日，誰家不請，哪個不吃？如果升了職位，長了人為，搬進新房，走出國門，三朋四友七姑八姨也都會堂而皇之地要求你請吃。人來了要“拂塵”，人走了要“餞行”，有事要“嘬一嘬”，冇事也要“聚一聚”。趙家請了王家請，吃了張家吃李家。中國人約莫是天下上最愛宴客用飯的民族了。

關於宴客用飯這件事情，本來就是酒徒之意不在酒。錢鐘書也有近似的談吐：“用飯偶然很想結婚，名義上最首要的東西實在常常是從屬品。吃講究的飯究竟上隻是吃菜。”

可見，宴客用飯這事，並不就是吃用飯，送送禮，套套近乎，而是“彆有用心”。本日的商務宴請會餐，高管與客戶之下館子各種，被認作是再遍及不過的相同體例和企業文明。

陳光甫對本行遴選人才非常慎重。冇有本事吃銀行飯的人，普通是不得跨進其門檻的，就連能夠“搞掂”其他銀行的上海青幫老邁杜月笙，也不敢冒然舉薦外人入行，唯恐吃個閉門羹，失了麵子。陳光甫的宴客用飯是“酒徒之意不在酒”，旨在藉機遴選人才。每次會餐，名單由陳光甫肆意圈定，凡是隻是兩桌。平日裡職員和總經理很少打仗，不免感到拘束，但是在席間，陳光甫不提銀行停業，而是談天說地，旁征博引，話題遍及，包含萬象，有聊國表裡訊息報導的，也有談中外汗青典故的。飯桌上氛圍輕鬆鎮靜，陳光甫則乘此考查員工是否知識賅博，可否觸類旁通，對事物有否獨到的剖析，從而挑選此中能擔當重擔的員工，今後加以汲引和重用。

普通來講，公司高管邀客戶用飯是俯拾皆是的，但請職員用飯可就是鳳毛麟角，普通不到過節不成為。但是上海銀行總經理陳光甫卻突破窠臼，每週四晚聘請麾下職員用飯小聚，幾成雷打不動的常例。

很多人都有這麼一個共鳴：在宴客用飯的飯桌上，絕大多時候你是吃不好飯的，因為，這時候的用飯本不是為了用飯，乃至不在於吃菜。

當下的宴客用飯都不但僅是為了吃，而是一種首要的寒暄手腕，飯局逐步成為資訊相同的載體。更有人將飯局宴請的交際服從應用得入迷入化，使其成為走向勝利的必經之桌。

趙匡胤這個天子，當得有點來路不明，是他部下的將領，趁著七歲的娃娃天子周恭帝孤兒寡母地坐不穩江山，一夜工夫擁立起來的。詳細做法，則是在他駐兵陳橋時，俄然闖進驛館，把一件事前籌辦好的黃袍，七手八腳地披在他身上，然後倒身在地，山呼萬歲。趙匡胤的皇位既然是如許來的，當然很怕彆人故伎重演，便請部下握有兵權的幾位上將來用飯。酒過三巡，趙匡胤端起酒杯，趁著酒色蓋臉，對幾員大將說：哥幾個都是朕信得過的人，就怕你們部下的人，妄圖繁華，也把黃袍加在你們身上。這幾員大將一聽，趕緊趴在地上叩首如搗蒜，紛繁要求交出兵權。這在汗青上，就叫“杯酒釋兵權”。一頓飯一杯酒，就消弭了權臣的兵權，穩固了本身的政權，這可真是太值了。