125 做新鮮菜[第1頁/共2頁]

懺悔結束，臉不紅心不跳地說道：“是啊，我之前閒著冇事本身鼓搗出來的，家裡人說吃著還不錯。做這道菜需求籌辦的食材有豆腐、瘦肉、蝦肉、蛋清、蔥白、西紅柿、香菇、茄子另有油。”

這話，劉全福和張貴聽著有些不信，她是從鄉間來的，鄉間日子忙得很，那裡有阿誰工夫揣摩這些東西。可既然蘇顏說了是她瞎搞出來的，他們也不好再詰問。

因著接連吃了幾道蘇顏做的菜，味道都特彆好，兩個廚子乾脆也不提啥定見了，菜單就照蘇顏說的定下了。吃好飯以後，蘇顏便和他們說糕點的事兒。劉全福和張貴定了幾樣：桂花糕、棗糕、合意餅、豆沙卷、青梅羹、茯苓糕，都是這個期間常見的糕點。蘇顏老感覺冇特性，這如果在當代，各種百般的糕點饞死你。想了想，蘇顏還是覺著糕點得竄改幾樣，像棗糕之類的最好就不要了，看模樣她還是得想想當代有甚麼糕點可抄來這裡做的。

穆掌櫃說道：“蘇顏，你到底會做多少菜啊？可真是讓我刮目相看得很。”

“未幾未幾，就幾道菜罷了。”蘇顏客氣道。

【PS ：親們看上一章的時候是不是發明有一些小弊端？嗚嗚，我有罪，貌似發成未點竄稿了，點竄稿不曉得咋回事冇儲存勝利，我請責編幫著點竄一下，親們晚點能夠倒歸去看，今後我必然會重視滴！捂臉~~】

一聽蘇顏要豬腰，劉全福和張貴都傻了，劉全福驚奇地問道：“豬腰？那東西也能做菜？”

本來配料裡頭還要荸薺，但這個期間貌似冇有這個東西，蘇顏便給省了。兩位廚子但是眼睛都捨不得眨一下，盯著蘇顏做這道菜，不懂的處所就詰問，蘇顏可真是佩服他們好學的精力。整道菜做好以後，劉全福和張貴瞧著花腔，還真是如名字一樣清爽得很，看著就很有食慾，兩人拿了筷子迫不及待地嚐了嚐，不住地點頭：“真香，這豆腐滑嫩爽口，夾著肉香，確切不錯啊。”

定完糕點的菜單以後，接下來就是酒水了，甚麼女兒紅之類的酒，這裡天然是不缺的。不過蘇顏此人對葡萄酒情有獨鐘，老想弄了。但是才向兩個廚子探聽，實際就把她這個設法掐了。這個期間葡萄是奇怪物，隻要西北纔有蒔植，並且代價還賊貴了，是皇宮內院或者有錢的富商才吃得起的東西。

實在太愁悶了！蘇顏不甘心腸放棄，她最愛吃葡萄，最喜好喝葡萄酒了。

劉全福和張貴請蘇顏做的第一道菜叫清風送爽，這個菜名看著哪像菜啊，張貴嘴裡嘀咕著：“這名字咋聽咋不像菜，名字裡頭完整瞧不出菜的主料。”

蘇顏一聽張貴的嘀咕，捂著嘴直樂：“莫非非要菜名內裡能看出主料的才叫菜麼？”

兩個廚子齊刷刷地點頭：“這東西也就家裡頭實在冇錢又饞葷腥的，會貪便宜買來吃，但吃著腥得很，味道太差了。”

既然菜也做好了，天然的得從速趁熱吃，因而蘇顏叫了酒樓裡的人一起錯來用飯，一道比一道別緻的菜色，讓大夥兒胃口大開。