第二百八十九章[第1頁/共3頁]
二郎這邊的事情尉遲算是刺探的清楚了,那邊的犯人都是需求下礦去開金礦的。當時候的安然辦法幾近即是冇有,常常產生塌方事件。
芹菜葉子營養豐富,多放些鹽便能夠了。在冇有比這更好弄得鹹菜了。
或許天生吃貨命,疇前本身腰纏萬貫的時候都冇有這類滿足感。唯有瞥見本身廚房裡,親手籌辦出來的糧食,纔有過冬可安枕無憂的欣喜感。
幸虧大蒜的發展時候不長,有點土丟下點蒜瓣就能長出來。至於韭菜花,就是比及韭菜長得又粗又狀開端著花的時候了。要比及這個韭菜花剛打花骨朵冇著花,冇有花籽,正式開放的時候。
糖醋蒜這個東西實在本錢非常的高,因為挨家挨戶誰家也不會一下子種那麼多的大蒜。但是董小漫擔憂的是他們初來這個酷寒的處所,夏季多吃大蒜殺菌、抗寒是個好東西,以是必然要吃。
廚房裡泡著兩大盆的大蒜,是用來第二天醃製用的。尉遲見了那兩大盆的蒜,又見董小漫切了那麼一大堆的芹菜不由得咋舌:“院子裡的芹菜都給拔了?”
尉遲從遼州城裡拉返來了少量的大米、少量的白麪、小米、蕎麥麪另有高粱米、高粱麵。董小漫非常欣喜,尉遲冇有直接買返來高粱,他們這群人還真就不曉得如何用那磨盤呢。
這頭爾雅開端和麪,籌辦包蕎麥麪餃子。而這餃子餡就用董小漫之前做好的芹菜,因為想著給老鄒村長送一些故而多包了一些。
至於瑋兒籌措的肉,董小漫已經不擔憂。這裡固然離海不遠卻也有山有水,有野雞野鴨能夠吃。
“娘,你在做甚麼?”瑋兒見吃完了飯,董小漫仍然在廚房裡繁忙著,洗潔淨的蔬菜一盆盆的擺著不曉得再乾甚麼。
董小漫闡揚了當年跟二郎剛分炊時候的經曆,批示著尉遲、大馬在雜草恒生的後菜園裡除草。
芹菜因為醃了太長時候,以是很多泡幾次去去鹹。爾雅這邊和麪,董小漫開端咣咣咣的剁著肉餡。
歇息一夜,第二天董小漫開端做糖醋蒜。瀝去水分的大蒜,顆顆飽滿看著就有食慾。將蒜頭放入缸中,放入一層蒜就鋪上一層鹽,裝到了半缸的時候開端加水,加滿。
前人雲:由儉入奢易,由奢入儉難。不過才吃了十天的粗茶淡飯,許是因為和緩了心神,董小漫都開端忍不住愁悶了。
做飯就做飯吧,好歹冗長的夏季是和緩的也冇有生命傷害。董小漫曉得放長線釣大魚的首要,給人家錢天然要小火慢燉悠著一些。
爾雅道:“那些芹菜老的不能再老了,不吃就華侈了。”
世人吃完飯以後,太陽高照暖融融董小漫號召尉遲交給他一堆東西:“這個食盒裡都是前幾天我跟爾雅包的凍餃子,另有一隻煮好的風乾雞。一壺老酒跟一罈子下酒小菜,你去送給典獄官崔大人吧。不管能不能見到二郎,我們起碼先拜一拜這尊老佛爺。”
這還是這兩天籌辦做的鹹菜,董小漫讓尉遲去遼州城一口氣買了好些個罈子、細弱的小地缸另有兩口跟平時吃水一樣大小的大水缸。