第一百四十一章 觀棋不語真君子[第1頁/共2頁]
昨晚看到雅間裡放著冰盆,莫璃問過慕容楚,他說全味樓後院有一個冰庫,夏季把冰塊放出來,留到夏天解暑用。
莫璃趕緊淨了手,讓若平帶上她前一晚畫好的那些紙上了樓。
對於莫璃的奇思妙想,老喬和二順已是見怪不怪,於掌櫃倒是在心中暗歎,難怪世子爺會這麼等閒就把全味樓交給這個小女人,彆看她年紀小,這點子還真是一會一個。
一盤棋有了莫璃的參與,終究兩邊握手言和。
一進雅間,看清正在窗下博弈的二人,莫璃不由一愣:“你如何也來了?”
“大蜜斯,這是我們全味樓專門做點心的大胖,彆人看著憨,但技術還不錯。”於掌櫃先容道。
莫璃挨樣先容著新菜,棒棒雞、熗拌青筍、糖醋蘿蔔絲、十錦冷菜……
一桌子豐厚的菜肴中,當然插手了上午方纔研製出的新菜式。菜上齊了,沐青雲一臉詫異:“全味樓換廚子了?這幾個菜我之前如何冇見過?”
莫璃嚐了嚐:“還行,下次你能夠先把花瓣搗碎再醃製,如許出來的就直接是醬了。不過,隻要這一種醬料是不敷的,轉頭我再研討些其他的方劑,除了這類花醬,還能夠用各種鮮果做出果醬來,如許,我們的冰沙就不會那麼單調了。”
“這裡。”莫璃實在忍不住,從沐青雲手邊的棋簍裡執了一顆白子落於棋盤之上。
慕容楚招了招手:“到我身邊來。”
沐青雲嫌棄地撇了撇嘴,這話如何聽著有些撒嬌的味道呢?
罈子上的封蓋一翻開,一股甜甜的暗香從內裡傳了出來。大胖從內裡取了一勺,遵循莫璃跟他說的體例將花瓣搗碎,又滲了些蜂蜜和水攪拌均勻。
慕容楚寵溺地揉了揉她的腦袋:“哪天偶然候再陪璃兒過幾招,現在……我餓了。”
沐青雲已經把昔日翩翩公子的形象丟到一邊,對著一桌子美食一通狂轟亂炸,直吃到再也吃不下,把戀戀不捨地放下了筷子。
“昨晚的玫瑰,不,薔薇餅不是喬大叔做的吧?”莫璃俄然問到薔薇餅,讓在場三人均是一愣,不是在說冰沙嗎?如何又扯到薔薇餅了?
莫璃把大胖拉到一邊,嘀嘀咕咕了一通,大胖幾次點頭,當下就取了一個不罈子來:“大蜜斯,這是醃好的薔薇花瓣,我就是用它做的薔薇餅的餡料。”
本來莫璃隻想用冰塊鎮菜,看到這些冰塊清澈透明,毫無雜質,這正合了她的情意,這個期間冇有化工廠、冇有尾氣、更冇有輻射,不管是井水、湖水、溪水都是能夠直接喝的。
對於這類招喚寵物般的語氣,莫璃非常不滿,但也隻能乖乖地坐到慕容楚身邊,看兩人下棋。
於掌櫃和老喬也都過來咀嚼,結論根基上與二順分歧,西瓜冰沙不但儲存了西瓜原有的暗香,還融入了蜂蜜的甜美,內裡沙沙的小冰粒,炎炎夏季吃上一口,的確是風涼得不要不要的,一碗冰沙幾近是一刹時就被全數乾掉。
若平偷偷掩嘴,為了不被主子發明,從速出去叮嚀伴計走菜。
“這倒是個好體例,隻是這汁料……?”於掌櫃摸索著下巴,一愁莫展。