5|第五章[第2頁/共3頁]
“陸大俠日理萬機,能記取我這小小的酒館真是楚某三生有幸,要不要給你打個折啊?”楚歌一邊同陸小鳳談笑,一邊抱著簸箕進了溫室,均勻地倒進幾個早就洗完晾乾的陶甕裡,壓實,密封。
酒過三巡,陸小鳳總算偶然候體貼其他題目,看了看四周,這才道:“對了,那天看到的那位葉少俠呢……唔,他是姓葉吧?”
應州離楚家地點的晉中不遠,杜叔兩天前便請了人去應縣的金鳳井中打了釀造梨花春酒最好的井水。
但是這番態度在陸小鳳眼裡則變成楚歌早就曉得事情後續,歎了口氣,還是把事情顛末講了一遍。
“不對不對。”陸小鳳豎起食指晃了晃,“喝酒纔是第一要緊之事,至於藏劍山莊……隻是俄然想到了罷了。”
但是估計並不必然會成為究竟。
陸小鳳喝了一口,先讚了一聲“好酒!”隨後又點頭:“曾經滄海難為水,我今後,怕是再也喝不下其他家的梨花春了。”
“扣頭有冇有不打緊。”陸小鳳雙手環臂靠在門口,笑眯眯地看著個子矮矮的楚歌忙成一團,“隻是我傳聞好些酒館都是把最好的酒收藏起來,等閒不會賣出來的。以是隻要楚小老闆彆藏私,捨不得拿出好酒,我就歡暢得不得了了。”
楚歌踩著椅子,慢悠悠地最上層的櫥窗裡拿出精美的銀壺和配套的酒杯並幾碟小菜,然後坐到陸小鳳劈麵,一拍封泥——
“哈哈,你小小年紀還懂情?”陸小鳳摸了摸嘴唇,大笑。
這倒也是。楚歌挑了挑嘴角,花滿樓向來是個不肯孤負生命的人,就算受了情傷,也能很快脫身,更何況,這一次,想必他也冇陷太深。
楚家的後院不小,種了很多樹,幾近各個種類都有,這個時節正花木碧綠,陸小鳳昂首看了看,重視到楚歌挖的是一個梨樹,立即恍然:“莫不是收藏多年的梨花春?我來挖吧,就你撓癢癢似的力量,還不曉得得挖到甚麼時候呢。”
上好的小麥洗淨,上屜籠蒸,至熟而不爛且無夾生。取出熟米飯,攤開晾放,至熱涼不燙手,米粒之間不黏連。將新製酒麴均勻地撒在晾好的熟米飯上,用乾淨枯燥的木勺翻動至酒麴異化均勻,最後悄悄壓實,抹平大要。最後將混好了酒麴的米飯密封裝好,放入溫室發酵兩三日方成。
楚歌正色道:“甚麼後續也跟我冇乾係。還不如陸大俠你多多幫我推行一下我這小酒館,讓我多賺幾兩銀子來的端莊。”
“百花樓。”陸小鳳答完,舉杯的行動頓了頓,眯著眼睛打量著她,半晌才移開視野,“……花滿樓的小樓建成不過半餘年,並不決名,百花樓不過我口頭所叫,楚小老闆你竟已曉得,這世上,莫非你真的都曉得嗎?”
“哈哈,好好好,你懂你懂。來,持續添酒。”陸小鳳點頭大笑:“放心,他回百花樓也隻是擔憂他樓裡種的那些花該澆水了。”
楚歌:“酒先帶去客堂,這幾個坑就先留著,過兩天新酒釀好了還要放出來。”