第二百七十一章[第1頁/共4頁]

太倉蒜：“太倉白蒜”與上海嘉定白蒜、山東蒼山白蒜、新疆白蒜齊名，並稱為我國四明白蒜。太倉白蒜始種於清朝。因太倉土質合適蒔植大蒜，加上出口需求，於六十年代大麵積蒔植。太倉白蒜的特性是蒜頭肥碩健壯，蒜瓣大而均勻，光彩潔白，味道辛香，尤以辛辣味濃厚而成為白蒜之最。大蒜的故裡傳聞在地中海沿岸地帶。據明朝徐光啟《農政全書》記錄：白蒜乃張騫出使西域時帶回中國。為與我國古已有之的澤蒜，亦即小蒜相辨彆開來，叫大蒜，亦稱葫。太倉白蒜乃威尼斯蒜類，屬蒜中佳構。太倉白蒜含有適當的維生素C、磷質、鐵質和豐富的鈣質以及糖和質白糖。不但是家庭必備的調味品，另有多種醫療感化。這在李時珍的《本草綱目》中有詳細記錄與高度評價。白蒜能夠促進腸胃分泌，有助消化，並且發汗利尿，又具有除菌清毒感化，能夠用來防備和醫治風行性感冒、乙型腦炎等症。出門在外，食之還能製止腹瀉拉肚。據外洋科研部分研討發明，白蒜還具有防癌治癌的特彆服從。

“你這小子，越跟你打仗，就越能夠發明你這小我還真的是能說會道的，聽得我還真的是有點心動的感受，”區府長有些好笑地看著唐林，然後又持續說道，“你說的的確是不無門路，但是很多時候，想的是一回事，能夠做到的又是另一回事，這些事，你現在能夠不太瞭解，等今後你有必然的年紀了，你也就懂了。”

太倉自古為文明之鄉，人文聚集，自具特性，沉澱豐富，秘聞豐富，構成了奇特氣勢的婁東文明，為明天留下悠長而優良的文明財產。早在晉代，名流瞿硎等活動於境內傳播知識文明。在此前後，境內興建有多處古刹名塔，反應當時修建藝術和佛道文明程度。雙鳳民歌等已經風行，以後官方跳舞、高蹺、龍燈、滾燈等在鄉間傳播不衰。牛郎織女出世黃姑（今南郊鄉境）的神話傳說很早傳播，唐宋時建專祠祭奠。元朝，漕運開通，劉家港生長成為“天下第一船埠”。“漕運文明”的生長，鞭策與國表裡文明交換，婁東文明進入快速生長期。元朝的橋梁修建獨具氣勢，至今儲存著海內少有的元橋群。明初鄭和七下西洋，在劉家港動身停靠，相同太倉與東南亞各國文明交換，並留下碑文、什物、著作等汗青性首要文物。譽為“百戲之祖”的崑曲和美好動聽的江南絲竹源自太倉一帶。明清園林之盛，有“太倉園林甲東南”之譽。太倉建州後書院、書院盛極一時，培養出浩繁傑出人才。張溥興社、王世貞興文，吳偉業興詩，陸世儀興學，“四王”（王時敏、王鑒、王翬、王原祁）興畫，使太倉文明獲得全麵生長，官方讀書成風。當今，太倉的文明更具有開放性，多種特性文明豐富多彩，有天下橋牌之鄉、技擊之鄉、龍獅之鄉、民樂之鄉等稱呼，文學、跳舞、戲曲、音樂、拍照、書法等文明藝術碩果累累。

太倉糟油：清朝袁枚《隨園食譜》雲：“糟油出太倉，愈陳愈佳。”《太倉州誌》雲：太倉糟油太倉糟油