第一百五十八章 玉液鱸魚片與彆有洞天[第1頁/共4頁]

不過刹時，世人就將山顛毀滅，嚴寬隨後去廚房籌辦第三道菜。

“固然說和真正熬得高湯另有些不同，但也算不錯了。”嚴寬對勁地說道，用高湯在盤子內裡均勻地淋了一層，隨後用蓋子將盤子擋住，悶了兩分鐘以後，將這道菜端了出去。

以後，嚴寬又去廚房持續做菜，薑成仁三人三兩下將玉液鱸魚片吃完以後，眼巴巴地看著楊辰這邊的廚房。

薑成仁有些迷惑地指了指雞皮上麵的紅色濃稠汁液，“這個汁液，看來不像是豆腐啊！”

高遠中看到薑成仁這幅模樣，在中間一臉對勁地彌補道：“當然，還要有一把稱身的廚具！”

“薑伯伯，您試一試就曉得了。”嚴寬淡笑著說道，“味道絕對會令您對勁。”

雞熬做高湯以後，內裡的營養物質全數被熔化在高湯內裡，剩下殘留的雞肉如同敗革，嚼起來如同乾草，底子就冇有涓滴味道。

“那我就不客氣了。”

嚴寬答覆道：“這道菜叫做彆有洞天。”

薑成仁連連獎飾，說道：“我還覺得這是隻整雞呢，本來隻是雞皮，內裡包裹的，應當是用茉莉花製作的一種東西吧？看起來有些像茉莉味的奶油，但是如果是奶油的話，絕對撐不起這個雞皮……”

“終究上菜了，我都等不及了。”薑成仁見嚴寬端著菜走了出來，眼睛頓時一亮，“小寬，你給我們倆做了甚麼好菜？”

這是一座雕鏤的小巧小巧的假山，假山大要淋著一層ru紅色的茉莉豆腐，豆腐不竭從山壁上滑下，很快就在盤底積了一層ru紅色的玉液。咋一看上去，這道菜如同一個真的小玉山一樣。

高遠中看向廚房，隻見楊辰的身影在磨砂玻璃前麵影影綽綽，他不由點頭說道：“冇有帶廚具，我看楊辰現在連食材大抵都還冇有措置好吧！幸虧此次比賽冇偶然候限定，不然道正式賽場上麵，不曉得要吃多大的虧。”

薑成仁的神采愈發明亮，謹慎翼翼地夾起一塊魚片，纖薄的魚片在他的筷子上麵顫抖，他不敢過分用力，恐怕把魚肉夾斷普通。

“薑伯伯謬讚了！”嚴寬說得固然謙遜，但是臉上對勁的笑容卻如何袒護不住，他轉頭看了一眼楊辰地點的廚房，問道：“他還冇有做好麼？”

“就像平時吃菜那樣，隨便夾一塊起來就行了。”

世人看向楊辰地點的廚房，都快一個小時了，後者卻還一道菜都冇有端上來。薑成仁忍不住想催催楊辰，但是見楊辰站在廚房內裡一動不動，擔憂打斷他的思路，隻得生生忍住。

當然，薑成仁曉得，就算是用力，也不會有涓滴題目。因為是用高湯燙熟的，魚片看起來固然纖薄，但是卻極有韌性。

然後再細心一看，筷子上的那裡是極快，竟然隻是雞皮，一麵金黃，另一麵沾著一種ru紅色的不著名的物質。薑成仁細心聞了聞，有一股魔力花的味道。

第一百五十八章 玉液鱸魚片與彆有洞天

他又看了看高壓鍋內裡的高湯，湯色已經變成了ru紅色，用勺子舀了一瓢細心察看，湯水細緻透明，內裡冇有涓滴雜質如同牛奶，不由對勁地點了點頭。