第九十八章 食材選擇(求收藏)[第1頁/共2頁]
話音一落,其他選手高呼一聲,紛繁鼓起掌來。
“好,我們出去吧。”曹科凡帶路,帶著幾人走出食材庫。
人道就是如許,大師看到一個強大的仇敵,都會報以懼畏,可一旦呈現了能與之對抗的人,大師又會抱有“看熱烈不嫌事兒大”的心機。
選手們一聽,完了,莫非最後得勝的還是梁一?
胡蘿蔔、圓蔥、玉米、小蔥……最後,抓了一條黃鱔。
就在選手們思慮的時候,劉義帆開端宣佈,“你們隻要三分鐘的時候去食材庫裡選食材,包含抓黃鱔,現在……開端!”
有些人驚呼一聲,嚇了一跳,較著是對鱔魚有些驚駭。
“梁一,你反應迅,廚藝根基功非常踏實,這道草莓焦糖方糕,不管從色、香、味兒,都屬上乘……”
“好!你有五分鐘的時候,在食材庫當挑選你的這道菜所要搭配的食材,而其他選手隻要三分鐘時候。”李宗勝伸脫手,“開端!”
苦瓜?簡樸的食材,但在東北菜跟法度西餐中,對這個食材都冇有太多的設法,反而是南派廚師體例很多。
張山想也冇想,“黃鱔!”
李宗勝笑著拍了拍張山的肩膀,旋即幾人一起走進了食材庫中。
一個大抵的設法從他的腦中垂垂清楚開來,因而張山推著小購物車,在食材架子間來回走動著。
張山這小子挺陰啊!
“我嚐遍美食二十年之餘,這是我吃過最富有創意的蛋糕,令我全部胃都活了過來!”
“是的。”
這小子不簡樸!
嘗完統統選手的菜品後,三名美食評審籌議了足足五分鐘之久,最後,由曹科凡代說:
嘿嘿,他不由想到那群女性如果看到黃鱔蛇形一樣的身材味是甚麼樣的反應。
“但是,張山的這道肉醬搭草莓酸奶蛋糕一樣有著不輸於你的氣力,並且口味兒非常豐富,以是,我們宣佈,終究的得勝者是……張山!恭喜!”
“嗬嗬,贏我,我就奉告你。”
這是統統民氣中的設法!
黑布揭開,竟然一個大玻璃水缸,內裡泡著十幾條黑中黃,像蛇一樣的東西。
“好了,張山,你現在必必要做出挑選。”曹科凡指著三種食材說道,“不過我要提示你,不管挑選哪一種,都儘量要讓你下一場比賽中贏利。”
張山呆愕在那邊,到底生了甚麼,梁一為甚麼會曉得我父親,又如何會曉得我,他來插手比賽有甚麼目標?
他是抱著“我不會做,彆人也不會做”的動機麼?
劉義帆嘴角一彎,“壓軸的總在最後,我上麵為你先容的這個食材,它肉嫩,味鮮,是有著官方‘百姓人蔘’之稱的……”
張山冇想到這裡的食材庫會這麼大,像級市場一樣,敞亮的燈光,一排又一排的貨架,上麵擺放著五顏六色的新奇食材,而三名評委麵前,則擺放著三個蓋著黑布的盒子。
跟著,李宗勝與曹可凡也紛繁嚐了一口,後者乃至奸刁地把上麵裝潢的草莓都一口吃掉。
劉義帆解釋道:“它的營養代價非常非常的高,鱔魚富含dha和卵磷脂它是構成人體各器官構造細胞膜的首要成分!”