第六十四章 完美的孜然土豆(求推薦)[第1頁/共2頁]
「哇!好標緻的土豆,好都雅!」水中青龍
如許形狀的土豆大要積最大,受熱麵廣,更易附著調料,擺盤都雅,吃起來也更香。
“行,我現在就給大師直播看看,這主廚做的到底如何樣。”
張山順手找來笊籬,將土豆撈出來,也不控油,直接放在新的馬勺中,撒入少量椒鹽,翻炒起來。
「我看過,這個帥哥主廚做的非常好吃!」飛舞的胡蝶
張山在一旁心中嘲笑,裝,持續裝,無數技術晉升,加連擊技觸的百分之十三加成,我就不信你能抵擋的住?
並且剛纔後廚的香味兒大師也是聞到了,香濃非常,不該該啊……
「不愧是主廚,光是擺盤就甩二廚幾十條街!」小紅帽
「我彷彿看到主播一臉不捨的神采,是不是在扯謊啊!」純粹的帥哥
“等等!”
凱盛的土豆選自優良的東北土豆,因為氣候冷涼、日夜溫差大,乾物質堆集快,澱粉含量高,產的土豆團體上口感比較好。
相稱不錯的加成,我看你這回有甚麼話說!
手機中,彈幕也跟著刷了上來。
嘴上這麼說,但他眼睛裡卻流露著濃濃的不捨。
“另有再嘗的需求麼?”
……
「主播快吃啊!」大胃王
橙紅金黃的土豆放在內裡煞是都雅,張山又切了幾根香菜,隨便地灑在菜尖上,搭配起來,繁複而富有色彩打擊力的美感。
孜然土豆剛一被端上來,鄭金龍較著愣了一下。
這個時候,張山等人走了過來,女辦事員先開口道:“您好先生,這是我們主廚專門為您重做的孜然土豆,請您漸漸咀嚼。”
“難吃!難吃!快端走!”
「你們有冇有現,這個主廚長得好帥啊!」每天喝可樂
……
張山取來大半斤土豆,洗淨去皮,放在案板上,用【繞花剞刀法】將其切成了菱形塊兒,也叫滾刀塊兒。
土豆還冒著熱氣,一口咬下去,立即便感遭到一股香濃的孜然風味兒,共同著椒鹽跟辣椒粉,麻酥酥、辣絲絲的,外皮更是酥脆非常。
張山心中嘲笑。
凱盛餐廳,鄭金龍一臉不耐煩地坐在椅子上,“不是,我說觀眾老爺們,這凱盛到底是乾甚麼吃的,上個菜這麼慢,我都快餓過勁兒了!”
「好衝動,必然會很好吃。」猖獗的瘦子
幾鏟子下去,一股奇特的馬鈴薯香氣異化著花椒的芬香飄散出來,固然被油煙機吸去了大半,但仍舊有幾絲泄漏出來。
“嘩嘩嘩!”
甚麼?
女辦事員眼冒細姨星地盯著木製的盤子,她還是第一次見過這麼經心的擺盤。
……
即便鄭金龍收了萬鑫的錢,但也不得不承認,麵前這個主廚是真的有幾分程度的。
嘴上這麼說,可鄭金龍身材卻很誠篤呢,倉猝又夾了一口塞進嘴裡,哇,的確是太好吃了!
實木的扇貝形盤子,翠綠的香菜,酥脆金黃的土豆,上麵掛著星星點點的孜然粉,一看便令人很有食慾。
ps:再次感激瘦子的芳華的打賞。?
與此同時,彈幕也開端刷了起來: