第一百一十五章 意外人選(求訂閱)[第1頁/共2頁]
說完,三人又走到梁一身邊,“梁一,你為甚麼會挑選瀨尿蝦而不挑選龍蝦。”
張山一樣安閒地端著龍蝦走上前麵。
邊說,張山便按著蔥薑切絲,隨後又切碎了香茅草跟碗裡的泡辣椒。
李秋蕊已經暗自將本身定為張山團隊賽的忠厚隊員之一,明天,她籌辦的是一道香烤墨魚,在味道上,她有絕對的自傲。
不可,我也必必要加油,隻要如許,才氣追得上他的腳步,下次團隊賽才氣不拖後腿。
決定後,張山拿起奧秘盒裡的粉絲,重新開了鍋,又打了個雞蛋,用平底鍋攤成蛋皮,與藕和白蘿蔔切一起切成細絲,並下熱水焯了一遍。
接下來,輪到了張山。
這回先走上來的是李宗勝,他還對這道菜念念不忘呢!
話落,梁一一臉淡然地端著菜,走上了台前。
團體看起來,就像一隻活了的澳洲紅龍蝦趴在盤中,但它的“腹部”倒是非常甘旨。
“李秋蕊!”
“好,現在我們開端試吃。”
隨後,三位評審開端下台,走在選手中間,開端察看世人的表示。
李宗勝閉上眼睛假象了一下,“想想就很成心機,應當能很好吃,加油!”
曹科凡開口問道。
曹科凡嚐了一口,瞪起眼睛,點了點頭。
梁一一臉對勁,“我采取油炸的體例,將瀨尿蝦的蝦肉外層炸酥,又用川菜魚香肉絲的體例,做了一個魚香醬。”
劉義帆指著李亮的菜肴,問了一句。
隨後,他找來之前煮熟的龍蝦頭,放在了菜品的對角前端,又拿來龍蝦背殼,蓋在了蝦肉上,並在盤子對角尾端放上了蝦尾。
“龍蝦做的人太多了,我可不想跟他們一樣。”梁一將瀨尿蝦過了遍油,旋即放進鍋內,開端翻炒起來。
張山內心一喜,運氣不錯,隨到了很高的加成。
張山謹慎地盛了一小一勺蝦肉嚐了一下,味道的確不錯,一點也不甜膩,便關掉煤氣,倒入了籌辦好的器皿中。
劉義帆走上前,先是聞了聞魚香醬,旋即用刀扒開蝦肉,抹上醬汁,一口吃下去,閉上眼睛,細品了幾秒。
這邊,主菜做完,張山開端動手調製醬汁。
不遠處,李秋蕊偷偷瞥了一眼他,竟然下認識地笑了一下,不知如何,她感覺張山做起菜自傲的模樣非常得有魅力。
李宗勝笑著點頭,旋即拿起叉子,翻開蝦殼,叉了一塊兒蝦肉,沾上沙拉,放入嘴中。
“李亮,你做的這道菜是甚麼?”
搭配奶甜的龍蝦,需求一樣偏甜口的一個醬汁,他能夠想到的,是以粉絲做一個沙拉。
曹科凡環顧一圈,笑道:“我們隻會挑選你們此中,表示最優良的三人試吃,先,這第一小我是……”
世人看三位評審的狀況,便曉得梁一這道菜做的相稱不錯,特彆是劉義帆,能讓天下級良庖細品,足以申明菜品的質量。
梁一:“冇錯,我脫手的菜肴,必須是最好的!”
“好,3、2、一,時候到,統統人停手!”
三名評審紛繁拿起刀叉,先走到了梁一麵前,“梁一,你這道菜是?”