第233章 太極鴛鴦湯[第1頁/共3頁]

“不愧是黃金廚師，按部就班的做菜，仍然能夠將菜肴做的熠熠生輝。”評委們相互看了看，然後點了點頭，算是給金徒弟一個極高的評價了。

苗徒弟說完，顧徒弟彷彿像是重新熟諳苗徒弟一樣，最後有些感慨得說道：“我一向覺得你是眼高於頂的，冇想到你本日竟然想的那麼詳確。”

將雞肉泥搞定，金徒弟就開端動用起到尖刀來了。將尖刀將包魚飛速切片，不得不說金徒弟的刀工還是蠻不錯的，被切片的包魚肉塊，個個飽滿，讓人看上去就非常有食慾。

顧徒弟如許說著，向來麵色嚴厲的苗徒弟，神采上也閃過一絲不易發覺的神采。隨後，他緩緩說道：“這個……還真的不好說。如果非要說的話，我挑選陳少哲。”

“看比賽吧。金徒弟的太極鴛鴦湯就將近弄好了。接下來，那可就是陳少哲的拉麪了。”苗徒弟淡淡一笑，然後說到：“提及來，還真的是有點等候啊。”

包魚肉，仍然是要加檸檬汁的。

將包魚肉完整弄出來以後，安排在盤子一邊，就不去管了。

將湯水安排在了一邊，然後金徒弟緩緩地看著陳少哲。

金徒弟拿著那張簽，然後略顯對勁地來到了本身的事情區。的確，在兩小我氣力相稱的環境下，實在還是先停止廚藝的那小我占便宜。

“神來之水”仍然在這裡燉煮著，金徒弟在雞肉泥內裡增加了少量的礦泉水，然後再次將雞肉泥打爛。終究兩種籌辦的原質料，終因而在一個鍋內裡混在了一起，模糊之間，有著些許金色的光芒在緩緩地活動著。

兩張抽中的簽一比較，誰先誰後一眼便能夠看清楚了。

苗徒弟聽了顧徒弟的話，也被激起了一絲興趣，然後說道：“你從那裡能夠看出，陳少哲會贏的？”

比賽端方，兩邊比賽的話，由抽簽來決定誰先做。要不然，兩小我同時做的話，評委的存眷度不敷集合，評判起來不免會有一些失誤。

太極鴛鴦湯，是粵東省七星級大旅店酒樓行政主廚創建的一道無米粥。整道菜是粥的模樣，但是整碗閃現太極陰陽八卦的粥內裡，倒是冇有涓滴小米或者是大米的蹤跡。

最後金徒弟將一大鍋的“神來之水”，再次放入鍋裡，用小火漸漸重新燉煮了起來。金徒弟微微眯起眼睛，然後隨便去放鹽和其他的調味品，涓滴不去看他們的量多少。

金徒弟先將完整的包魚沖刷潔淨，然後拿起劍道，將這些來自海裡的包魚紛繁去殼。取偷換魚肉，然後去掉腸子。

苗徒弟聽了，然後看了看顧徒弟。肯定顧徒弟冇有扯謊以後，苗徒弟也是哈哈地笑了起來。

“比賽結束以後……”顧徒弟說道。

主持人說完以後，金徒弟和陳少哲對視了一眼，然後紛繁來到了抽簽的處所。

酸酸的檸檬汁滴進了包魚肉內裡，能夠去除包魚肉本身原有的味道，從而讓包魚變得更加鮮美動聽了起來。

當時太極鴛鴦湯在粵東省問世的時候，頓時迎來了上流人士的追捧。而那道創建了這個菜肴的廚師，也被粵東省當局封為了白金廚師，在全部粵東省都備受尊崇。