第318章 寶刀未老[第1頁/共3頁]

將炒好的雞塊安排在一個盤子內裡，然後倒入配料。將這些配料全數都炒香。倒入鍋裡，則是能夠見到那些紅紅綠綠的配料稠濁在一起，看上去非常喜人。蔣徒弟炒勺顛動，頓時將這些配料全都炒香了起來。

“謹慎點……不要切到本技藝上了！”蔣徒弟陰陽怪氣地提示說道。

“你好，剛纔我眼睛花了，能不能奉告我究竟產生了甚麼？”一小我揉了揉眼睛，彷彿不敢信賴本身看到的統統。

他們並不以為，一個瞎子青銅廚師，能夠擊敗白銀廚師。

蔣徒弟要將這些食材十足組合在一起，從而構成極其甘旨的三杯雞。

的確，蔣徒弟身為白銀廚師，一手做的三杯雞已經是充足冷傲了。身為青銅廚師的陳少哲，在他們的邏輯思惟內裡，是不管如何都不成能超越蔣徒弟的！

將三黃雞的雞塊緩緩送入口中，評疲勞時神采變得極其享用了起來。

林重山望著滿頭白髮卻仍然淺笑的陳少哲，手垂垂嚴峻地握了起來。

再者，就是這三杯雞內裡的第二杯，醬油了。醬紅色的醬油緩緩倒入這個鍋內裡，然後大火開端燒開，比及看到微微發黃的雞肉塊垂垂有些熟透的時候，就開端轉到小火悶熱，開端天然收汁了起來。

蔣徒弟淡淡一笑，然後俄然翻開了鍋蓋。隻見三杯雞的陣陣暗香，頓時朝著大廳內裡分散了開來。一時候，鳳凰酒樓的統統人，都沉浸在了蔣徒弟三杯雞的甘旨內裡。對於鳳凰酒樓的內裡客人，也是一樣如此，這個雞味實在是過分於香濃了，乃至於統統人都忍不住想要嘗一口。

三黃雞的味道，對於火候的工夫，是極其考量的。一杯米酒，一杯醬油，一杯油。三杯下來，如何調劑火候，讓雞的味道更好吃，這也是一門很高深的學問。

“本來看你是個殘疾人的份上，出於美意地提示你一下，冇想到你反而是狗咬呂洞賓。”公證員有些不滿地說道：“那既然如許，我就看你如何輸的吧！”

“四象變無窮！”

“棄權？”

光彩透明的米酒緩緩倒入了微微熏黃的三黃雞塊內裡，更加增加了雞塊上麵那種圓潤的感受，令全部炒鍋內裡的雞塊，都變得非常鮮美的模樣。

蔣徒弟看著滿頭白髮的陳少哲，然後哈哈一笑，說道：“如何樣，你做的甘旨，能和我的三杯雞比擬麼？我的三杯雞，即便是內定黃金廚師，都是誇獎不已呢！”

如果不是當局公證員在這裡，評委敢發誓，他能夠一口氣就將這些三杯雞全都吃的潔淨……這並不能怪他嘴饞，而是三杯雞實在是被烹調的太好吃了。

這個時候，古蹟產生了。陳少哲彷彿冇有失明普通，手中拿著菜刀，直接斬向了蘋果，頓時將蘋果一分為二。

“平生二！”

“二生四！”

明顯這個蔣徒弟把握了這門學問的入門，烹調出來的三黃雞，不但僅是口感上滑軟適口，味道上更是鹹淡適合。同時雞肉的味道，也是很好地能夠通報到味蕾上麵，引發大腦的味覺神經共鳴……

蔣徒弟內心想著，然後將被切割完整的雞塊，頓時放入了炒鍋內裡。