第七十九章 彈跳甲魚湯[第1頁/共3頁]

讓出廚房，是對廚師很大的欺侮，但他們更想曉得這年青人，為何口出大言，莫非真是菜肴渣滓？高個子廚師冷靜地點點頭，站在一旁看三白如何解釋。

清算了煩人的傢夥，要和顧大人持續切磋人生，開著沙岸車的付榮找了過來，態度非常謙善地說：“丁先生，有點事，請你務必幫手，必有厚酬！”

高個子廚師越聽越心驚，最後神采一黯，想其彆人招招手，說道：“我們把廚房讓給……這位大師，我們在內裡等待。”

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金沙灣旅店後廚，服從齊備的大型廚房中，十幾名大廚站在灶台前繁忙著，副廚助手更是合作明白，看起來讓很感到舒暢。

質料齊備，三白讓統統人分開，查抄下廚房，冇有攝像頭，能夠光亮正大地作弊了，實在他多心了，普通如許的私房菜，不成能被拍攝，怕製作過程外流。

付榮現在表情不算好，歡迎英國皇室成員的任務落到他頭上，事情辦好了，度假村名聲大漲，辦砸了，不但是度假村就是他本人也得不會好過。

付榮張大了嘴，一臉驚奇地大呼起來：“這湯……。”

這良庖師很牛，也是全部後廚的頭頭，師承末代末代天子溥儀的席禦膳總管，他烹調的這道佛跳牆，絕對是宮廷秘方，原汁原味。

要不看在付榮的麵子上，三白才懶得鳥這些人，不露兩手他們都不曉得天高地厚，“這道佛跳牆，無疑是統統菜品中味道最好的一道，但恰是這道菜，把全部宴會統統菜肴都變渣滓了，能夠給你解釋，但說出來後請把全部廚房交給我。”

三白站直腰板，指著那碗鍋佛跳牆，淡淡地說：“你們辦的是宴會，不是美食節，佛跳牆當屬一品，可惜你們不會做湯，湯不但要好，同時還必須有下一道菜的引領結果，你做的湯的確濃烈香醇，無可比美，但是一口喝下去，好吃的味道實在是太重了，宴席的第一道菜味道就這麼重，隻會讓人吃不下後續的菜。”

話音剛落，全部廚房為之一靜，統統廚師都停下了手中的活，把氣憤的目光投到三白身上，礙於他是老闆請返來的妙手，不敢出言獲咎，但這年青人也太高傲了，在場的廚師，哪怕是幫廚年紀都比他大，竟然大言不慚地說他們的菜是渣滓。

“這是甚麼鬼？一個哈密瓜，外加1o碟蛋炒飯，就是阿誰狗屁大師口中的美食？這玩意街邊的蒼蠅館子都能做，這類食品如何敢送給高朋享用。”

湯很不錯，但從第二道菜開端，每一道菜口感越來越差，三白眉頭皺起來，撇撇嘴說：“付先生，我就實話實說了，這些菜每一道都很不錯，我也品出了廚師們的用心，可惜……如果用這些渣滓去接待高朋，未免太失禮了。”

鐵鍋加水，燃燒，上蒸籠，起碼要把廚具用過吧。

三白可冇感覺本身過分放肆，雙手紅腫的陳偉建隻能提早退場，若不消冰敷，火辣辣的痛疼會耐久很長一段時候。81中文網

就在廚師們魚貫而出，三白叫停了走在最後的一名，“你稍等一會，幫我籌辦些質料，甲魚、圓形青皮哈密瓜、蒸籠、ZJ鹽則漬梅，如果冇有便宜的鹽梅也能夠。”