第11章 醉鶴樓掌櫃[第1頁/共2頁]

這兩個菜，做法簡樸，味道卻大眾典範。

男人點頭道，“這魚如何賣？”

“你要我把做魚的菜譜賣給你們？”蘇清問道。

並且她能把菜譜給醉鶴樓，也能給彆的酒樓，張掌櫃是買賣人，天然更清楚此中關頭。

張掌櫃點頭輕笑，“一百兩銀子，還要加前提，小公子，你要不要再考慮一下？說實話，我想給你買燉魚的菜譜，不過是因為見幾位辛苦。這紅燒魚的做法，你就算不說，實在我歸去讓廚子也能做出來，這是將魚炸了今後再燉的吧！”

藍衣男人自袖子裡拿出一雙銀製的筷子，直接夾了一口魚放在口中，他似是專門來品魚的，吃的很慢，垂垂的，臉上漏出笑容，自語般的道，“的確不錯！”

蘇清眼中滑過一抹錯愕，多日進城，她曉得醉鶴樓是鎮子上最大的酒樓，菜色寶貴，自釀的酒遠近聞名，冇想到本日醉鶴樓的掌櫃會過來買魚。

還要加前提！

若隻是吃魚，何必勞他親身過來！

蘇清想了一下，點頭，“能夠，一百兩銀子，彆的還要加幾個前提！”

“久仰！”蘇清含笑道。

男人順著虎子轉頭的方向看著，隻見板車前麵的古槐樹上仰臥著一少年，一身粗布麻衣，看不到麵孔，身形輕巧，隨便的靠在樹枝上，竟說不出的蕭灑舒暢。

蘇平淡笑點頭，“不怕！”

“好咧！”

張掌櫃見蘇清年紀雖小，卻一身沉穩之氣，眼中滑過一抹讚美，暖和笑道，“聽鎮子上的人說你們賣的紅燒魚很好吃，以是特來咀嚼一下，公然味道甚好。”

隻是這幾家的大人全數都坐不住了，在本身孩子嘴裡問不出來，便紛繁去找蘇老。

但是蘇清卻淡聲一笑，緩緩道，“一百兩銀子，一文不能少！我信賴貴樓有好廚子，能把紅燒魚做出來，但是您是開酒樓的，應當曉得做菜最講究步調火候，差一點，味道就會差十萬八千裡，您做出來，也一定是我這個味道。一百兩銀子很多，除了紅燒魚，我再給您幾個您那邊冇有的菜譜，包管都和紅燒魚一樣受歡迎。”

男人看著蘇清下樹利落的姿式，微微眯了眯眼，麵前孩子固然看上去隻要十二三歲，身上卻彷彿帶著一種不容人輕視的氣質，他忙走上前，暖和笑道，“蘇小公子？鄙人是鎮子上醉鶴樓的掌櫃，鄙姓張。”

“給我來一條。”

“小公子彆多心，我隻是感覺好吃，想請教一二！”男人四旬高低的年紀，本是父老，卻一臉謙恭。

這日是城裡的大集，五人早早去城裡賣魚，快晌午的時候，魚賣的差未幾了，俄然來了兩個男人，此中一人身形瘦長，穿戴寶藍色的綢緞的長袍，較著是主子。

他身後的侍從低聲道，“爺，彆聽他的，一個鄉間小子能做甚麼菜？”

蘇清想了一下，將做魚香肉絲和青椒釀肉的菜譜寫了下來，遞給張掌櫃。

“十五文一條！”

張掌櫃細細的看了看，眼睛垂垂髮亮，攥著菜譜笑道，“小公子的菜譜的確彆具一格，但是你如許給了我，不怕我記下來卻不給銀子嗎？”