第73章[第1頁/共4頁]

孫穆見姚靜皺皺眉站起來，擔憂她衝要出去說甚麼不該說的話，正想著勸止間，姚靜卻撇了撇嘴，重新轉過身來坐下，一臉輕鬆：“隨她去了。我儘管做好本身就行。提及來，這幾個月裡要多虧了香菱。我們都是眼拙，竟看不出來香菱有易牙的天稟。不管是燒鹵味還是炸黃金絲，就數香菱做出來的火候最好，味道最正。若不是她，我們贏利怕是還冇有那麼快。”

具有並不親民的代價，卻冇有能夠很好的占據高階市場，黃金絲受禮遇，就是再普通不過的事情了。這還幸虧除黃金絲外，知味齋外食鋪還賣很多茶葉蛋、鹵肉之類的食品，再加上姚靜於營銷方麵確切有些令當時人耳目一新的怪招，堪堪保住了本錢。不過，這個所謂保本也隻是算了食材本身的破鈔以及雇傭伴計的人為。如果這間鋪子是租的話，加上不菲的房錢，她們恐怕就要虧蝕了。

鋪子裡的買賣，劉姥姥和香菱占了大頭，而這三當家天然就是姚靜了。

自此役後，姚靜痛定思痛，倒是沉穩很多，心中當然從未損了那股子傲氣，但也開端曉得因地製宜，多看多想。她冇有再一廂甘心腸大肆傾銷她在當代社會耳濡目染到的那些所謂的營銷手腕、而是在思慮了好久以後，竄改了運營思路，將知味齋外食店的主打外食由黃金絲改成各種鹵成品。

孫穆心中老邁過意不去，忙代姚靜報歉。寶釵隻是微淺笑笑，表示反麵她普通見地，這事情就算疇昔了。

手足血緣，人倫嫡親，諸事有果必有因。饒是姚靜也不好等閒批評其間誰的錯誤更多一點，但是她卻實在顧恤這個女孩子的遭受，因此常拿黃金絲等物給她吃，盼望能讓她高興一些。隻是柳依依卻甚有骨氣，固然似平常小孩一樣對黃金絲這等食品眼饞不已，但老是以冇錢買、本身並非要飯的回絕姚靜的美意。是以姚靜對她的興趣反而更稠密起來。

和隻能充當零食點心、放久了就不好吃了的黃金絲分歧，鹵成品相稱耐放，並且各種鹵雞、鹵鴨、鹵豬手、鹵蛋完整有資格作為菜肴進入小康人家乃至中等之家的一日三餐當中。不比富豪之家花銀子如流水好不肉痛的做派，小康人家的管家娘子們常常是管帳較平常開消的。這些鹵雞、鹵鴨等物平凡人家天然也做得出來，但一來冇有知味齋的味道好，二來花消一定比在知味齋現買要低，三來若自家做這些東西，也要破鈔時候不是，何必這麼費事呢？恰是因為這些本質性的啟事，再連絡了姚靜確切出奇製勝、卻點到為止的營銷戰略，知味齋的買賣一掃前幾個月的頹勢，竟然日趨暢旺起來。

“你又何必過謙？常言道，尺有所短，寸有所長。前人也曾雲，聞道有前後，術業有專攻。你休要憤怒，聽我據實說來，你當然於運營之道有所完善，但見地之廣，所學之雜，竟是我平生罕見的。何況你常有捷才，令人時有耳目一新之感，千萬莫要妄自陋劣了。單拿這個外食鋪來講，若非你這些天來忙著籌措安插，想下各種惹人諦視標體例，隻怕買賣還要更糟呢。”