第19章 春滿樓[第1頁/共2頁]
然後由掌櫃立了字據,她看過確認後摁了指模,然後少店主和掌櫃也按了指模,分紅三份各自收存。
崽崽的退學不消愁,平常的吃穿用度也底子不消愁了。
周輕言不顧旁人的迷惑獵奇,統統調料找好放一邊,她發明春滿樓裡竟然有辣椒,還很遍及的用在菜式裡,又緩慢的調了一碗祕製的醬汁,四周的人隻看到她手腳敏捷的在倒醬油灑香料乃至還放了糖。
世人一開端的思疑和猜忌在嘗過周輕言的菜以後刹時消逝了,看她的眼神帶著幾分奧妙,不過這些周輕言都冇如何重視。
她在瞥見少店主搶著吃肉的時候就已經肯定了本身能留下來。
掌櫃:“……”
周輕言從春滿樓分開回家,有些悔怨本身來晚了,早該到這裡來瞧瞧,這幾日也不會到處碰鼻了……
“這是甚麼?冇傳聞過。”沈聽羽讓掌櫃搬來了一張椅子,坐在內裡樹蔭下落拓地扇著風,一點都不焦急。
每月三十兩,一年那可就存很多了。
“太好吃了吧!我一個不吃辣的都感覺甘旨!”
沈聽羽嫌棄的瞥他一眼,“算了,你甚麼都不曉得,我又問你做甚麼。”
周輕談笑著伸謝。
周輕言冇厚此薄彼,給掌櫃分了一些,又在少店主的同意下把鍋裡剩下的一點雞肉讓給了灶房裡的其彆人嚐嚐。鍋底隻要薄薄一層,盛起來每人能分到一兩塊雞丁,恰好一嘗就忍不住還想吃,停不下來了。
雞丁麻辣適口,爽滑鮮嫩,花生米感化了調味汁變得香酥辣脆,咀嚼以後有一股微麻微辣的口感,在此以後又有股淡淡的甜意,可謂是辣中有甜,甜中有辣,格外別緻。
周輕言實話一半謊話一半,越說少店主眼睛就越亮。
能做一手好菜的女人可貴一見啊,這動靜如何也要和老友分享一番。
想到今後有了等候,周輕言表情極好,一口承諾了下來。
周輕言端著盤子拿著碗筷去了內裡,遞給少店主和掌櫃,“少店主嚐嚐,看看口味如何。此道菜名曰‘宮保雞丁’,甜辣口,開胃解膩,也合適夏季。”
沈聽羽又派來暗衛去刺探周輕言家中環境,叮嚀完後悠哉悠哉的臥到了躺椅上。
沈聽羽眼角眉梢都忍不住飛揚起來,他這是挖到寶了吧?
再過個幾年她還能本身開鋪子……
公然,比及沈聽羽吃完最後一塊肉後一錘定音:“好了,就是你了,周女人,你就是我們香滿樓的大廚!”
有個廚子搭話周輕言:“這是要做甚麼?”
之前如何就冇發覺呢。
日子總會好起來的。
這是甚麼做法?
周輕談笑笑,吐出一個聞所未聞的名字:“宮保雞丁。”
又聽他問:“這道宮保雞丁但是你獨闖菜係?我走南闖北這些年還從何嘗過這類口味的菜。周女人除了這道菜以外還會其他的嗎?”
“這是如何做到的?我從未吃過這類口味……”
她堅信這一點。
正巧過不了多久他也會來,到時候讓人親眼瞧瞧,一出小縣城也能藏著妙手。
“好好!周女人這麼短長,春滿樓大廚的位置就給你了!我春滿樓這些年中規中矩,還未曾有人開創新菜,如果周女人能做出新菜,招攬更多的客人,我直接給你漲月銀!現現在的大廚每月能拿到七八兩月錢,我直接給你開價十兩,多一道新菜,每月多給你二兩銀子,但是周女人你必須得包管隻要我春滿樓獨占,不能把方劑賣予其他酒樓。”