第五十三章 吃貨[第2頁/共3頁]

望著光彩暗淡的豬肉，蘇雪感覺也不比宿世在那些古鎮吃的要差，更是歡暢，趕緊號召了正在劈柴的蘇雨。

還冇出鍋，兄妹二人都齊齊吞了口水。

蓮花一下子羞紅了臉，扭身跑屋裡去了，身材妖嬈，是會生養的苗子。

見世人都等的有些乏了，蓮花和石頭就端出來幾個凳子讓大師夥坐。

倆人說了會話，蘇雪就切了幾大塊燻肉下來，扣在了四個大海碗裡，先端了一碗去了張大孃家。

轉眼就到了臘月二十八，書院的工程也停了下來，家家戶戶都忙著過年的籌辦了。

“石頭，過來。”蘇雪就叫他。

石頭看了她一眼，就往蘇雪這邊來了，“我認得你。”

“哎！本身吃就好，大孃家不缺這個。”固然如許說，張大娘還是號召張慧慧接了，畢竟是倆人的一片情意。

中午，蘇雪做的是鹹菜炒年糕。

年糕有很多種吃法，烹、炸、煮、炒，樣樣都行。又軟硬適中，除了黏些，實在是長幼皆宜的吃食，冇事還能夠切成薄片，往灶火上烤了吃，嘎蹦脆地，也彆有一番風味。

最後是燻肉，她和蘇雨在大背山上轉悠了半晌，也冇找到無主的柏樹，隻好拿香樟樹充數。把香樟樹枝折成小段，放在鍋裡，又用鍋架子撐住了肉，持續用慢火燒。過了一刻鐘擺佈，聞得鍋裡飄出了樟樹異化著肉香的味道，蘇雪才揭了鍋蓋，把肉拿去屋簷下掛了風乾。

把年糕切成小小的方塊，和鹹菜一起炒了，還能夠加上切成細條的臘肉調味。蘇雪又往內裡加了蔥蒜，聞著更是誘人。

天還冇亮，蘇雪、蘇雨就和張大娘一家人忙活開了。

蘇雪也給本身片了一塊下來，邊放嘴裡嚼著邊說：“那裡硬了？又不是七老八十掉了門牙的老頭子......”

張大娘和李寶久把米拖到了磨坊裡，蘇雪也跟著去幫手了。

倆人一出門，就瞥見李和水兩口兒賊頭賊腦地往蘇家看，蘇雪眼皮子夾都不夾他們一下，對著張大娘道：“大娘，你幫我看著點門，彆進了賊，我頓時就回了。”

實在這些，她都是第一次做，也不曉得如何樣，隻是憑著感受走的。

“嗯......彷彿是有點硬。”蘇雪摸了摸有點酸的腮幫子，很不甘心腸承認了一聲。“不過等做成了菜，必定就不硬了。”她安撫了本身一句。

磨坊裡是小磨，但一來張大孃家冇有甚麼親戚要送，本身人丁也簡樸，二來蘇雪怕年糕不好克化，固然好吃，卻不籌算多做，以是兩家都冇籌算做多少，磨的還算快的。

“細雨，你來嚐嚐。”蘇雪對著柴房裡的蘇雨喊了一聲。

李家莊隻要一個小磨坊，門前已經等待了很多人了。三人站了約有一個時候，聽張大娘和各家的媳婦們聊些家長裡短的，時候倒也過的緩慢，涓滴不感覺無聊。

蘇雪又唧唧歪歪了幾句，不過乎：第一次做，有如許的技術算是不錯啦之類。