第七十一章 尋牛裡脊[第2頁/共2頁]

熏牛裡脊這菜肴幾近被統統棒子國摒擋列為首選，這道菜常見的作法是先將牛裡脊放在熏箱中熏約20分鐘，然後再拿出晾涼，可撲智善並有焦急做這步，而是先把籌辦好的牛裡脊肉抹勻一層便宜的黑糊糊調料，然後放在案板上，揮動雙手幾次停止拍打。

王大力看撲智善切牛肉，心中又是一驚，張嘴道：“這傢夥真是不簡樸，這牛肉切得薄如蟬翼，就這份刀工不簡樸啊！”

三個棒子國評委都是嘲笑一聲，高傲的中原小子，樸智善此人雖有點二，但這技術絕對是一流的，你不曉得他已經贏了你們多少良庖嗎？

蘇漢勳三小我看到了這時候，也隻得嚐嚐在說了，但願這傢夥做的彆那麼好吃，可這一進嘴，心中更是苦笑連連，這東西不是難吃，是太好吃了，聽著菜蔬入口的悄悄響聲，咀嚼著裡脊肉的微微醇香，任酸酸的汁在舌尖滲過，涼涼的，爽爽的，牛肉中的脆香、爽、嫩、辣、麻，這些滋味如同一場舌尖上昌大舞會中的高深演員，輪番在舌尖上上演精美絕倫的演出，引得三小我跟著口中的咀嚼，不之不覺沉浸此中。

蘇漢勳三小我對視一眼，有點不敢信賴本身的耳朵，這比賽，但是三道菜的分數加到一起的，你就做一道菜，就算全給你滿分，你也比不過人家啊！

台下的觀眾收回一陣驚呼，這第一道菜就滿是滿分，那接下來的兩道菜還會差嗎？一時候一股挫敗感充滿在世民氣頭，同時心中又殷切的但願呈現古蹟，但願陳致遠能締造古蹟，打敗樸智善。

蘇冰旋三位美女固然對陳致遠有信心，但現在也是心提到了嗓子眼上，

台下的人固然都是專業人士，但這麼長時候了，也看出了陳致遠有點心不在焉，幾小我忍不住開端催促起他來，可陳致遠還是是那副模樣，恨得台下的人掐死他的心都有了。

可這個時候大官人還懶洋洋的看著那蒸鍋，不時還打個哈欠！

孔豪傑看了下也道：“確切是，這快肉較著比剛纔大了些，固然我不曉得他那調料裡都有甚麼，但就衝這濃烈的香氣，另有肉的竄改，到時候這牛肉的口感必然非常不錯，看來我們的小朋友碰到妙手了！”

王大力看著樸智善的行動，心中也是一緊道：“還不止這些，他那黑乎乎的調料絕對不止花椒這麼簡樸，你細心看那牛肉的紋理，這肉跟著他的拍打，色彩是規複了普通，但這肉的紋理已經變粗了，現在這牛肉更有彈性，吃起來絕對也更有嚼頭，他這調料有古怪，光是花椒的話，這肉不成能會呈現如許的竄改！”

三位棒子國評委迫不及待的夾起這裡脊片，沾了些醬汁放入嘴中，一陣咀嚼後，便一同暴露一副很滿足的模樣，隨即就舉起滿分10分的小牌子。