第259章 暴利[第2頁/共3頁]

實在當代人都曉得，酒是一項利潤極高的商品。

在酒坊擴建之前，易風讓酒坊出產的是生果為質料的白酒，產量不高，但味道不錯，厥後也開端采辦此時用來喂牲口的高粱釀造白酒。用生果和高粱釀酒，本錢比起傳統的糯米等釀酒可要低的多。淺顯的米酒是一斤酒三斤糧，而易風用生果和高粱釀酒，本錢節製在一斤酒一斤糧，並且這糧還比糯米便宜數倍，這一上一下，就即是易風釀酒的白酒比起傳統的米酒來，本錢隻是米酒的非常之一。當然，若僅是如此，懷荒酒坊現在也不成能喊出年產量五千萬斤的標語來。

貴的鬥酒萬文，普通的鬥酒三百文，也有鬥酒一百文。一鬥酒是多少，此時一鬥酒約六千亳升擺佈，酒比水要輕，六千亳升有十二斤水，但普通隻要十斤酒。是以，貴的酒一斤賣一千文擺佈，便宜的一斤十文。一千文錢能買一隻豬，或者兩隻羊，這個代價確切不菲。但是當代社會，酒的貴賤也是相差千萬倍，好的幾十萬一瓶的都有，便宜的幾塊錢一瓶。

鄭屠當然曉得，懷荒的白酒一向是熱銷之物，不過之前產量太低，一月不過產酒五萬斤罷了。那點產量，早被那些大客商們吃掉了。彆的的販子底子冇有半點但願，每次拿出一點來放在買賣所拍賣，更是能拍出令人瞪目結舌的高價來，可謂是有價無市，一罈難求。就連懷荒本身的那些酒樓，如果能有幾壇白酒鎮店，買賣都能火爆不已。現在懷荒最大的白馬酒樓，傳聞是易大帥的私產，但是每天也隻供應一百斤白酒，先到先得，每斤都能賣出天價來。

懷荒酒坊產一斤純糧食釀白酒本錢，本來就隻要隋朝酒坊黃酒的非常之一。而勾兌後的白酒，一斤糧食釀白酒能夠勾兌出十斤勾兌酒。算下來，一斤黃酒所需求的糧食，能夠釀造出一百斤勾兌酒。就算再撤除一些香料增加劑的本錢，這也是個驚人的比例。

朝廷禁酒後，朝廷的酒坊釀造的淺顯酒普通是春季釀造春季出售，稱為小酒，有二十六個品級，最便宜的五文一斤，最貴的三十文一斤。夏季釀造，夏天出售的則叫大酒，分紅了二十三個品級，最便宜的八文一斤，最初級的四十八文一斤。但這隻能算是中低檔酒，另有初級一些的酒，銀瓶酒七十二文一斤，羊羔酒八十一文一斤。

低度酒勾兌，說白了就是真正的摻水。但這個摻水有一套比較短長的技術，能做到摻水後降落度數，但是口感上不會有太大的不同。冇有這個技術，隨便的摻水，成果隻會是水還是水，酒還是酒。但有了這技術，就冇有這個題目了。並且低度酒本錢降落的同時，也讓更多的消耗者接管這類本來比黃酒高度的白酒，讓白酒也能夠低價搶占市場，賣給更多的人。

“四六，我四你六，不能再多了。若不是現在白酒熱銷，又難拿貨，底子不成能給你這個數的。”鄭屠內心有些不爽，這個小白臉胃口太大了。

當然這些糧食釀造的原漿酒代價比較高，產量也不太多，真正產量最多的則是勾兌酒。