第154章 阿林嫂的手藝[第2頁/共2頁]
葉歡笑著說道,搓動手鑽進了廚房,而那阿林嫂則是覺得葉歡要考一考她的做飯技術,趕緊跟著出來了廚房,說道,
看的葉歡是大喊驚奇,這阿林嫂是個左撇子,刀工還是如此了得,啪啪啪的一陣響聲,那切出來的羊肉像麪條一樣薄。
“來來來!”葉歡笑道,伸手拉了一張椅子過來,說道,“坐,拿個碗過來,鍋裡另有!”
阿林嫂說道。
隻見廚房當中的案板上還剩著一些中午的燉菜,葉歡就說道,“把這燉菜給我熱一熱就成,不消耗事。”
而那阿林嫂看到這一鍋羊湯則是眼睛一亮,對葉歡說道,“葉老闆,您瞧我的吧,你去堂屋歇著吧,非常鐘,就給你端上來。”
阿林嫂風風火火的闖進廚房,扒開了葉歡,看的葉歡也是一愣。
葉歡不由得舉了個大拇指,正色道,“阿林嫂,您這技術真是太絕了!單是這切肉的刀工,就不是一兩年能練成的!”
葉歡笑著答道。
“這是做的甚麼呀,這麼香?”
而那阿林嫂則是笑嗬嗬在一旁看著,內心也是挺歡暢,冇想到這葉老闆倒也是個好相處的人。當初董麗跟阿林嫂先容來給葉歡做保母時,阿林嫂還想著這年青老闆,年紀悄悄就有這麼一份奇蹟,怕是個短長的角色,恐不好相處。
那阿林嫂倒是不聽不顧的,掃視了一遍廚房裡的東西,見鍋裡另有昨早晨燉的一鍋羊湯,這是昨早晨夏芸燉來給青青補身子的,葉歡留在老武那邊用飯了,以是也冇這個口福。
現在看來這葉歡也是一個馴良的人,還怪好服侍的。
“好嘞,你忙去吧!”
“這可不是我發明的,是家裡來的保母阿林嫂做的,乃是陝西的一道名菜‘羊肉泡饃’。”
“我們家也不是吹毛求疵的人,廚房裡有東西嗎?先給我整兩口吃的。”
“好嘞!”
“吃得慣,吃得慣!”葉歡早就餓的腹中空空,此時聞見這羊肉湯的香味頓時早就忍不住食指大動,拿起一雙筷子便開動。
“羊肉泡饃絕了!”周青則是不顧跟葉歡說話,隻顧著埋頭吃,連看都不看葉歡一眼。
阿林嫂道了一聲,說乾就開乾,往爐子裡添了一把柴火把昨早晨那鍋羊湯燒上了灶。接著從櫥櫃裡拿出一坨鹵熟的羊肉,放在案板上,左手握刀,高低翻飛,那坨鹵羊肉頓時被切成了一片片細肉。
“哈哈哈……羊肉泡饃傳聞過嗎?”葉歡頓時樂道,“你把那肉片和饃饃粒抓一把,再衝一碗羊湯,撒點鹽和蔥花就好了!”