第601章 膨化工藝[第2頁/共2頁]

王徒弟要烤箱，葉歡二話不說，當天就從市場上給他搞來了一個初級烤箱。王徒弟，要中國葉歡就從食堂內裡給他調來新買的阿誰大蒸鍋，其他的像甚麼大米，高筋麪粉，泡打粉等等等等高檔的食材，葉歡也是儘儘力的去支撐，滿足。

“葉廠長如果認同我的做法，那天然是好。即便是這個東西冇有那麼好做，我也情願和葉廠長一起，研討研討此中的做法！”

“畢竟老祖宗傳下來的那一套東西，固然管用，但是也要顛末改革，才氣適應現在的期間。我可不想讓外來的那些西點技術，占有了中國的市場，搞得我們彷彿中國的藝人，冇有甚麼創新似的！”

“以是我換了個腦筋一想，隻要把我們的白麪饅頭和餅乾二者的製作工藝連絡起來不就成了嗎？”

何況王徒弟說的阿誰先蒸後煎的體例，葉歡聽起來也感覺非常靠譜。先用蒸的蒸出來這類帶洞穴的間隙，然後再用煎的加熱體例，烘乾餅乾內裡的水分。這模樣變質，有膨化又有乾爽的脆感，豈不是較好完成了葉歡的那種假想嗎？

王徒弟這發自肺腑的一番話，也是讓葉歡有些打動。現在有擔負的人，已經未幾了。在本身的行業那邊養家餬口的同時，另有擔負的為這個行業團體而著想。如許的人物更是未幾見。起碼在葉歡重生之前的阿誰年代，如許的人物，幾近是已經絕跡了。

冇有誰會想著全部行業會是如何樣的生長，冇有誰會想著為著本身的傳統技術的將來著想。統統人都忙著養家餬口，技術好的，忙著掙大錢，買大屋子。人都是無私的，這話不假，但如果統統人都無私，那汗青的車輪將會如何往前轉動呢？

……

也唯有有翻開這個膨化食品的製作工藝，才氣真真正正翻開中國新式食品的大門！

“我那也就是一時勢宜是真正推上市，還需求很多的打磨和研討口感呢。葉廠長，你也彆這麼快就折煞我了！”

王徒弟正色對葉歡說道，

王徒弟也是那種，一旦墮入了專業的研討當中就廢寢忘食的人，而葉歡更是非常賞識如許的人，以是對王徒弟的要求也是儘儘力的滿足了。

葉歡則是忍不住樂道，

固然說是甚麼研討室，但實在就像是廚房一樣，有烤箱有蒸箱，啥都有，還請來了食堂內裡的蔡大廚一同過來觀賞。

王免說到這裡也是，固然高彩烈的說道，

但終究還是給王徒弟這幾小我，折騰出來了一種便利，安然又快速的膨化工技術！

葉歡的心底內裡也是承認了這個王徒弟，二人頓時也是一見仍舊，一同敲定了這個新式雪米餅乾的研討。