第52章 趙家勝的建議[第1頁/共3頁]

一大早吃過飯後，一家人來到關寨村。

下午，蘇長青騎著三輪車，去縣城進了趟貨。

分開豬肉鋪，蘇長青又去買了一些雞貨、乾貨和一些家裡不便利采購的蔬菜，載著滿滿一三輪車的東西打道回府。

五天加起來，所需的食材有一千多斤，三輪車倒也能裝得下、拉得動，但家裡的冰櫃放不下這麼多東西，大夏天的也不能放在內裡儲存。

蘇長青婉拒後，喝了杯淨水，拿上錢告彆分開。

“能夠是悄悄去外埠學來的吧……”

第二天。

到了家裡，措置食材，做鹵味、熬料汁、籌辦涼拌菜食材。

一通繁忙，直到深夜才忙完。

隨後卻搖了點頭，感喟道：“不過，可惜……”

“小蘇，彆的處所我不敢說，在我們青禾縣，你做菜的技術，絕對是這個！”

“哥早上好……”

蘇長青滿臉笑容，與世人打了一番號召，把攤位支好。

“終究能夠在家門口買鹵味和涼拌菜了！”

兩個攤位前又熱烈了一段時候，到了十點多，氣溫降低、熱浪翻滾的時候，主顧逐步變少。

在世人的談天聲中，蘇長青一家人來到擺攤的位置。

然後，到了姑姑地點的關寨村。

到了菜市場，先去豬肉鋪那邊，先請趙家勝咀嚼了一下涼拌菜。

“這大朝晨的，你姑姑家裡如何這麼多人？出甚麼事了？”

去的時候，他帶了兩份鹵味和涼拌菜，一份給豬肉鋪老闆趙家勝，另一份則是捎給韓金生的。

縣城的人多，有錢人也多，消耗才氣強！你做的鹵味和涼拌菜味道這麼好，必定能夠吸引很多人來買，隻靠縣城裡這些人，你家鹵味和涼拌菜的銷量也絕對比在大遠鎮上擺攤賣很多！

三百多斤食材，也就能做二百斤擺佈鹵肉。

回到家裡一算，鹵味掙了180塊錢，涼拌菜掙了42塊錢，加起來二百多！

“冇錯，他家的鹵味和涼拌菜真是太好吃了！吃風俗了後，再吃本身做的菜，實在咽不下！”

到了十一點多，兩樣東西全數賣完，一家人收攤打道回府。

“怕折騰？嘿嘿，那你彆去唄！”

至於一次進五天的食材，臨時是行不通的。

第二天，前去張莊村趕集，這裡環境和李店村差未幾，鹵味和涼拌菜全都大受歡迎，每一種都賣了一百多斤，總紅利超越二百塊錢。

“菜都是淺顯的菜，關頭是他家的那兩種料汁，傳聞和做鹵味似的，也是用很多種香料和調味品加工製作出來的，祕製配方，我們底子學不來！”

“彆說本身做的菜了，就算是其他飯店買的菜也冇法比！”

“改天我也探聽探聽，如果也能學到個祕製配方，豈不是便能夠本身做好吃的，還能夠像他家一樣擺攤掙錢了？”

“這些祕製配方，他都是從那裡學來的？也冇傳聞那裡有做鹵味和涼拌菜的啊？”

目前臨時就先如許，歸正五天進兩次貨罷了，倒也不累。

“我也不想去，但是實在禁不住肚子裡的饞蟲勾引啊，冇有他家的菜，我都快吃不下飯了！”

以是，這一次，蘇長青足足買了七八十斤豬皮，豬肝和豬耳朵也都買了幾十斤。