第50章 人間煙火氣!熱鬨過立冬,挨家挨戶吃餃子[第1頁/共3頁]
李居安齜著大牙直樂:“張嬸兒,你拱火呢?”
他的侄兒和老張的兒子好巧不巧,在屯裡同一所黌舍讀書,還是一個班的同窗。
在挨家挨戶親身脫手包餃子的年代,還冇機器擀皮兒的事,比後代機器壓的皮更勁道,比機器絞出來的餡兒更香。
李居安打包票,絕對不會把大虎借給任何人,天皇老子來講也不管用。
他聽得哈哈大笑,調侃老張:“甭動手冇輕重,就你那斷掌手如果把孩子打出個好歹,都冇地兒哭去。”
“你家侄子李滿唄。”
立冬這日到了。
“媽,我去拿。mm你緊著用飯。”
哢哢哢有節拍的切菜聲,從砧板上傳來,非常動聽好聽,滿鐺鐺的滿是人間炊火氣。
除了張嬸兒來,另有此次打圍隊裡的保安隊老張,和李柺子也來串門李居安。這兩人也住在家眷屯。
後一日就是立冬。
母親喊李曉去缸裡撈酸菜,李曉還冇回聲,李居安將活兒攬了下來。
老張冷哼一聲:“咱兒子考的是倒數第二,你也不看看誰倒數第一。”
李曉用飯慢,磨蹭了好半天磨磨唧唧的,一碗還冇吃掉。李居放心疼mm,去拿酸菜。
冬去拿酸菜真是一種“享用”啊,靠近零度的大缸,水麵漂著一些冰碴子,然後從內裡撈出來兩棵酸菜……
李柺子瞪大眼,很有氣勢地大喊:“我還真憋得住火氣!咱都是講理的人,考得不好咋整,就得訂正。”
在80年代不囤菜會餓死的,就是字麵意義上的餓死,然後差人法醫都來圍觀,給個成果“冇有惡性刑事案件,這家人是餓死的”。
炕桌邊趴著的青川犬大虎,正下巴擱在前肢上假寐打盹,俄然耳朵閃了兩下,緩緩展開狗眼。
“小李你是不曉得,你當年測驗捱打這算個啥。我那不成器的兒子期中測驗就特麼考了6分,成果他自個兒在前麵寫了個6,愣是把6分整成66。勞資還誇他。”
興安嶺有一句老話叫做:立冬不砍菜,必然受一害。也就是說,明白菜最晚立冬的時候,就要收回家,不然就凍壞了,夏季就冇有明白菜吃了。
老張不會乾活兒,但能陪著李居安嘮嗑。
一家人擠在生了火爐的房間裡,合作合作。李居安力量大,賣力和麪、mm李曉力小,賣力擇菜、洗菜。母親宋蘭花開端切菜。
大虎閃了閃兩下耳朵,重新深吸一口氣,下巴穩穩落在前肢上持續合上眼假寐。
張嬸兒猛地一拍大腿,俄然喊道:“壞了壞了!得從速砍白菜。”
鄰裡之間誰在包餃子的各道工序中比較特長,誰比較笨手笨腳,都心知肚明。以是李居安在屯裡也有了口碑,但不是表揚的口碑,也並非戲虐,隻是帶著和睦的調侃。
李居安領著大虎,在院子裡繁忙,遵循母親的唆使搬柴火,撈酸菜。邊上mm李曉樂嗬嗬地搬來凳子,讓哥哥坐得舒暢些。
固然李家人少,親戚也不來串門,但他感覺非常溫馨滿足。就如許一家人健安康康聚在一起過節,過好結壯的每一天,讓貳內心有說不出的安穩感。
嘖,那酸爽的滋味兒,可甭提了。