第228章 青梅[第2頁/共2頁]

“嫂子，我跟小顧和小江是比不了了，但跟你比，還是年青的。”

“小顧，我看你家有兩個爐子，那得用很多蜂窩煤吧？”王嫂子問道。

醃了兩罐鹽漬青梅，還剩下半筐的青梅。

這幾日都冇有下過雨，以是山上的蘑菇很少，但是平時吃的野菜倒是很多，很多都已經著花結籽了。

陸姑奶起首要做到是鹽漬青梅。

“兩斤吧，雖說梅子酒普通三個月便能夠喝，不過期候越久越好，兩年以上的青梅酒，會呈虎魄色，色彩非常標緻，並且口感暗香味美。不過白酒的度數要高一些。”陸姑奶說道。

“拿歸去做青梅酒，還能夠做鹽漬青梅。”顧知許笑著說道，“你幫我多摘一些。”

“現在歸去還來得及。”王嫂子打趣道。

江敏第一個點頭，她從小就喜好上山采蘑菇、挖野菜。

“這類做法又叫醃梅，醃好今後色彩金黃，能夠直接吃，是鹹酸口味的。最主如果用來做菜，味道特彆好。”

顧知許也摘了一下，不過她更多的時候都在找青梅樹，她之前問過陸勵寒，山上的野果樹有很多。

顧知許聽著王嫂子和葉芳華吐槽來這裡的不便，隻笑著看著，並冇有擁戴，實在是她一開端就發明瞭這個題目，以是一下子買了兩個爐子返來。

“家裡冇有白酒，不然便能夠做些梅子酒了。”陸姑奶有些可惜道。

“好嘞。”顧知許笑著應下。

如果她是剛從村裡過來，必定也不會風俗的，但她之前在喬家住過一陣子，以是對於用蜂窩煤和爐子已經適應了。

幾人說好後，第二天吃過早餐，一人拿著一個小編筐上山了。

“姑奶，不焦急，明天我們還去摘青梅，恰好也讓後勤賣力采購的兵士幫手買白酒返來，一斤還是兩斤？”顧知許問道。

江敏聞言，二話不說，也跟著一起摘青梅果子。

她找了好一會兒，還真的被她找到了一片青梅。

“還是你們年青人適應得快。”王嫂子感慨道。

並且她本身的打扮也很老氣，能夠是因為跟孫主任之間有春秋的差異，她風俗了往老氣打扮。

“哎，我感覺冇有在故鄉便利。”葉芳華撇嘴道，“哪哪都要費錢不說，就那鍋，也太小了，你不曉得我們東北的大鍋，做飯可香了。”

“小顧說得不錯，等歸去就跟我家老孫說，讓他再去後勤買一個爐子返來。”王嫂子點頭道。

江敏便掐著嫩牙摘了很多。

葉芳華見江敏在一旁一向冇說話，用胳膊拐了她一下道：“小江你呢，來了都半個月了，另有那裡不風俗？”