第一百九十四章 與堂島銀的二次對決[第2頁/共2頁]

方纔已經看過廚房內裡的食材庫了，關於熊肉腦海當中已經將其與需求的配菜摒擋相連絡了，現現在李曉然要做的就是將腦海當中的摒擋具現化出來。

“但是固然僅僅隻是第一次製作，但是我對於熊肉這一樣食材可並不陌生啊！”伴跟著摒擋的製作，李曉然的額頭上垂垂地呈現一絲汗水。

俄然李曉然的腳步停下，臉上暴露一絲驚奇，隨後又嘴角微微勾起。

如許的摒擋，即便是如同堂島銀如許的廚師也不得不儘力慎重的對待。

微微一愣，但隨即李曉然搖了點頭：“冇有，固然對於熊肉有一些的體味，不過倒是冇有做過。”

“那麼開端吧！”

用油炸的烹調體例，將熊肉的甘旨全數稀釋在一起，如許在咀嚼的時候，統統的味道城闤闠中在一起發作開來構成非常言語的甘旨。

心中預算時候，李曉然將油鍋當中的熊肉取出，然後放入烤盤上用廚紙將多餘的油吸乾，然後推入烤箱當中。

聽著李曉然的抱怨，堂島銀不由得笑了笑：“隻是嘗試一下罷了，畢竟偶然候聽一些彆人的指導，並不是一件好事情，幸平創真應當是第一次打仗到熊肉吧。”

“冇錯。”聞聲李曉然的話，堂島銀悄悄的點了點頭。

冇有回到本身的房間內裡，李曉但是是來到了旅店中的廚房裡。

“堂島前輩是去看葉山亮如何試做摒擋的麼？”李曉然笑了笑看著堂島銀說道。

來到廚房內裡，李曉然看著站在廚房裡的堂島銀，臉上不由得暴露一絲驚奇的目光。

就在李曉然籌辦油炸的麵衣同時，鼻尖俄然嗅到了一股特彆的香味，李曉然抓過甚去看著堂島銀的那邊，臉上不由得暴露一絲笑容。

跟李曉然一模一樣的步調措置，堂島銀也挑選的是停止油炸。

“最後的一步，放入烤箱當中。”

見到李曉然承諾下來，堂島銀的臉上不由得暴露一絲笑容：“那麼這裡的食材，固然不敷全麵，但也算是多的了，需求一些時候來思慮麼？”

“不過如果你還冇有體例體味的話，那麼是冇有體例博得過葉山亮的，三流的廚師遵循彆人的法度進步，二流的廚師會去除摒擋的缺點，一流的廚師則是會思慮食材的原味，熊肉如果冇有體例措置好的話，的確是非常的腥臭，但是一樣如果能夠措置的好，臭味也會變成甘旨的。”

“冇有要求。”堂島銀搖了點頭。

這裡竟然有這個？

切塊，隨後再用大蒜末，以及薑末，洋蔥醬塗滿肉身，讓通過淹泡將肉變的更加柔嫩滑嫩。