第十八章 釀葡萄酒[第3頁/共3頁]
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沈玉笑了笑說：“還冇呢，前麵另有一個步調，隻是要比及葡萄發酵以後才氣去做。實在後續的事情非常簡樸，比及兩個月後去渣，備好潔淨的紗布和盆子。揭開封口，這時葡萄應當發酵的差未幾了，葡萄皮等渣子都會浮在大要，將它們撈出，放在平鋪在盆中的紗布上，再擰出葡萄酒，直至清完統統的渣子。清理完後，再次封口。再過一個月後，葡萄酒就釀好了，便能夠飲用了。”
“釀酒？這玩意也能釀酒嗎？自古不都是用糧食才氣釀酒的嗎？”
這邊沈玉和柳湘蓮在屋內冇聊多久，王安等人就挑著四擔野葡萄返來了。