第二十二章 魚丸串串雞[第3頁/共3頁]

竹針是老爹和大哥江子一起削的，不曉得他們從那裡弄來很多竹子，孟憲紅隻是說了一次，他們就給辦好了。

（此處篦子是芒果這的方言，有兩種意義，一是那種竹子做的密齒梳子，時裝電視上常呈現。另一種是蒸包子蒸饅頭用的，帶眼撐子，有竹製的也有鐵質的……大師可不要曲解啊，俺麼寫錯，不是用竹梳子蒸饅頭=。=惡寒……）

將剁好的魚肉，放入一個大碗裡，插手少量鹽，再倒入蔥薑水，一點料酒，用筷子順時針的攪拌成糊狀，以能夠抓成球為準。

然後把各種食材串串，放進蘸料裡……嘗一口，阿誰甘旨啊，鮮香麻辣，夠利落！當然也有一種口味是甜的，但孟憲紅不喜好吃，就隻做了這類。（芒果流口水啊啊啊啊啊~~~）

孟憲紅天然不曉得陳嬸產業生的事情，她此時正在空間裡抓雞撈魚呢。

撈出魚丸，放入藕片燙熟斷生，再將雞肉去骨切成薄片，孟憲紅便開端動手籌辦吃串串雞所用的蘸料。

重新把鍋子裡插手熱水煮開，然後孟憲紅就右手拿個調羹，擺佈開弓開端擠魚丸，擠一個就放鍋裡一個。剛開端的時候，孟憲紅另有點內行，做很多了，垂垂地就找回了感受，不一會兒一大碗魚肉泥就用完了。

不曉得若婆婆還活著，瞥見了她這幅模樣，會不會氣的背過氣去？

陳嬸討厭的瞥了眼對方搭在本身胳膊上的手，黑乎乎的指甲縫裡儘是黑泥，都不曉很多長時候冇洗過了。那腦袋上的頭髮也儘是油光，看著都能擰出油來，內心不由暗罵一聲，懶婆娘！