第146章 無所不能的神[第2頁/共3頁]

廚房裡寂靜無聲,統統人的視野都集合到了馮子期的兩隻手上,他順手在中間的麵盆裡抓了兩把,在案板上堆出了一個冒尖的麪粉堆,大手成拳,在麵堆裡一推一轉,麪粉堆就成了一個火山的模樣,山嶽的山頂部分紅了一個凸起

做麪條有幾種常見伎倆,能夠擀製成一大塊麪皮,再層層的疊起來,用刀切成粗細均一的麪條,平時說的手擀麪就是如許做的;也能夠做一個大麪糰,單手架在肩膀上,手裡拿著削尖的竹片,一片片的片下來,就成了聞名的刀削麪。

不時有人向著麪糰瞄上一眼,這是做麪食的必須過程,因為單靠揉搓是冇法律蛋白質和水更好的連絡的,時候卻能夠,如答應以增加麪食的柔韌性。

蘇曼也看出了些許端倪,這小我,彷彿隻為那些有戀人做飯,不管是大哥還是年青,隻要兩小我伉儷情深,他就會不吝下廚。

麪糰搓好後,被他安排一旁,他本人則再次懶洋洋的回到了角落裡,高大的身材今後一靠,整小我頓時縮小不見。

她下認識的往前走了兩步,離阿誰角落更近了些,阿誰二廚已經走到了男人身邊,她模糊聽到了幾個詞,客人,麪條,做壽。

一扣,兩扣,蘇曼冷靜的數著,最後一共七扣,這已經非常可貴,要曉得,他製作的是壽麪,壽麪隻要一個要求,重新到尾一根麪條,在包管麪條不竭的環境下,越長越好,越長,代表著食用人的壽命會越長。

“問有冇有披薩——”

他搖扭捏擺的到了一個爐灶前,阿誰爐灶前的廚師主動的讓了開,他身邊的二廚謹慎提示道：“馮徒弟,案板在這邊。”

蘇曼則是怔住了,蛋糕？這家粥店還能供應蛋糕？

老埃爾表情大好,主動道：“8,明天你想去哪一個餐館？”

出去佈告的辦事生也走了過來,哈腰說道：“那小我是特地給他的老婆點的長命麵,兩個白叟都八十多歲了,實在不輕易。”

此中,最磨練廚師技術的,還是完端賴手抻和拉的製作體例,這類伎倆製作出來的麪條,都非常的馳名,像是開遍天下的蘭州拉麪,以及一樣馳名的龍鬚麪,都是如許製作出來的。

馮子期製作這碗壽麪用的就是抻拉的伎倆,那一團麵在他手裡彷彿有了生命普通,跟著他雙手的閉合不竭的騰躍舞動,場景動聽之至。

在這個廚房的世人眼中,蘇曼等閒的找到了崇拜敬佩的情感,彷彿阿誰男人就是無所不能的神,冇有他不會的菜式,冇有他做不出的菜肴。

彷彿一陣清風拂過,看似無聲卻無形,蘇曼敏感的重視到,粥品人生的絕大部分廚師都停止了行動,一雙雙眼睛成心偶然的向著角落裡看去,彷彿都在等候著甚麼。

就在這時,一個辦事生皺眉走了出去,到了一個年紀稍長的二廚中間,輕聲說了幾句,彷彿會感染一樣,阿誰二廚的眉頭立即也跟著皺了起來,兩小我扳談了幾句,二廚的視野天然的落到了角落裡的男人身上。