244，專業的吃貨[第1頁/共3頁]

“厥後，當這道菜傳到了遼寧時，遼寧人又按照本身的設法，做了新的嘗試。實在這版遼寧的鍋包肉在製作上，其他的都跟原版的冇有甚麼辨彆，真正的不同就是在於這最後一步的醬汁調製上。”

“啊，對啊，對啊，藍姐接著講啊。”安然跟著要求。

接下來就是法度藍代豬排。

這也是一道名菜，製作起來卻並不龐大，但是也有兩點關頭需求把握，一是配料比較講究，二是火候比較首要。

她對統統與吃有關的事物都相稱的感興趣，當真咀嚼安然自釀的每一種果酒，製作的每一個環節都細細扣問，喝過以後，又給出本身的定見，考語簡練，卻每句都能說到關頭之處，弄得安然一陣陣的糾結，手指頭總想去摸本身的條記本和筆。

她的定見道地，建議奇特，對安然很開導性，讓她忍不住又把條記本掏了出來，弄得衛芷和楚飛飛不由得一陣眼角抽搐，掛了一頭一臉的黑線。藍青更是讓她這與用飯談天完整不搭，莫名其妙得好似上課聽講普通的架式給弄得有些發怔。

因而，在大師分歧的激烈要求下，藍青又接著講起這位“濱江膳祖”的傳奇經向來。

安然倒是不肯托大，讓她當真的點評一下，給她多提一點定見。

通過剛纔那連續串的美食故事，安然就看出，麵前的這位美食編輯有一張非常刁鑽且見多識廣的嘴巴，對於如許經曆豐富又熟行的門客，不好好的操縱請教一下，就太對不起本身了。

安然確切是在醬汁裡調了一些本身便宜的綜合果醬，使這道菜裡更增加一種生果的味道。

安然端著酒杯的手被她拍得一陣的顫抖，冷靜在內心悲摧的感喟，大姐，您的咀嚼獵奇特，喜好看人抽風嗎？

桌上的菜肴在談天中敏捷的被耗損轉移到四人的胃袋當中，吃得半飽，進食的速率也就慢了下來，一人捧著一杯飲料漸漸的啜飲著，話題也從各種美食八卦延伸開去。

安然和藍青喝的是葡萄酒，衛芷喝的是蘋果酒，滴酒不能沾的楚飛飛喝的則是本身勾兌的綜合果汁。

金紅色的鍋包肉被裝在瑩白透亮的圓盤裡，更顯色彩亮麗可兒，安然又在盤邊用切片的草莓和橙子裝潢了兩道一紅一黃的花邊，來增加竄改。

她的嗓音並分歧於普通女子的清脆，而是略帶一點點沙啞，讓安然想起某位風行樂的女歌手，低佪引誘當中又帶了一點甜美的性感。

安然和楚飛飛一聽她這話茬兒，立即非常派合的一起衝著藍青，很有求知慾的用力搖腦袋，表示我們非常想聽故事。

聽安然說要做龍井蝦仁，衛芷又問了一句，“曉得龍井蝦仁的傳說嗎？”

以這首蘇東坡的《望江南》開端的故事仍然很吸惹人，但安然卻不敢再分神諦聽，手裡的行動一刻不斷，就怕錯過了最好的火候。

這菜做起來，速率很快，上好漿的蝦仁在溫豬油裡滑開，十幾秒便可撈出控油，接著熗鍋，放蝦仁，倒入早就沖泡好的茶葉和茶湯，加一點黃酒，鹽，味精，快速地翻炒兩下，便能夠勾芡出勺了。