繁體小說網 - 遊戲競技 - 重生之美味關係 - 276,恰好的時刻

276,恰好的時刻[第1頁/共3頁]

三隻大鍋一起蒸,約莫要慢火蒸上一個小時擺佈,一向蒸到骨脫肉爛纔算完成。

不過,這類環境在她開端豢養三隻肉食植物以後就完整地獲得體味決,再也不消她脫手乾這類具有必然傷害性的活計了,隻要動嘴批示便成,自有三隻吃貨屁顛屁顛的上趕著來乾,任勞任怨。

唔,或許長此以往,她能夠以垂涎為主題,拍個拍照係列,固然以她目前的程度來看,這個所謂的拍照係列,很能夠就是本身拍出來冇事翻著解悶的,底子冇有頒發的能夠性。

接下來的事就更簡樸,安大廚安閒的坐在椅子上,一邊喝著便宜的黃桃酸奶一邊教唆著三個勞工往控乾水分的肘子上麵抹糖色。

三個吃貨,從江傑雲到薑成卓再到趙真旭,三個傢夥完整冇了常日的奪目刁猾,一人搬了一把椅子圍在灶台前,寸步不離,屁股底下像坐了釘板似的,那叫一個坐立難安。不竭用力地抽動著鼻子,或閉著眼睛,或半眯著,目光迷離,神采恍忽,喉頭不時地轉動一下,嚥下一口口水。

壞心眼的安大廚倒是最喜好看到他們這副丟人現眼的熊色德行樣兒的,實在江傑雲和趙真旭這兩個傢夥也冇說錯,看到他們圍在鍋台前,滿臉八百年冇見過肉星的傻相,做為一個廚師來講,唉呀呀,還真是滿有成績噠~~

對著這類怪模怪樣的打扮,實在三個吃貨是很有牢騷的,在這三個皮憨肉厚的傢夥看來,不過就是過個油,用得著這麼誇大嚇人嗎?個個捂得跟個二傻子似的。

藐小而繁密的嘁喳聲跟著時候的耽誤而垂垂的稀鬆下去,變成聲響更大的噗嗤聲,方纔的小泡變成了大泡,大泡越來越少,糖油汁開端平複,色彩也從最後的淺淡的金黃色變成了深褐色,實在這會兒已經能夠聞到一股油糖融會在一起收回的焦香氣。

對,是兩隻肘子,跟最後的步調一樣,六隻肘子這一主要分紅三盆來措置——盆也是有容積的!

她的這個讓人氣結的結論天然獲得小周女王的白眼一枚,並評價,就曉得你是吹牛忽悠人!

特彆是這冗長的一個小時的時候裡,那從蒸鍋裡不竭透出來的,越來越香,越來越濃的葷香氣幾次的,持續的,冇完冇了的挑逗著肚子裡無數蠢蠢欲動的饞蟲,真是一種美好,甘旨又慘酷的折磨!

所謂火候,遵循安然的瞭解,此中一個方麵就是灶火的大小程度,比如這炒糖色,你必定不能像煮肘子那樣用大火乃至是旺火,而是要用中火不徐不急地將油加熱,同時還要用勺子在鍋內漸漸的攪動,讓冰糖在逐步降低的油裡充分的熔化,接下來就要將中火及時的調為小火,不然輕易產生糖色焦糊的悲劇。

不過,非論誰來乾,該做的防護還是要做到位的。自從學了裁剪以後,安然便將疇昔安國慶和李綵鳳的事情服給三人一人改製了一件防護服,就算是油珠濺上來,厚厚的勞動布也充足反對統統傷害,手上再戴一副勞保手套,眼睛上再戴一副防風鏡,以防四濺的油花傷到眼睛。