第三十九章 食評家[第1頁/共4頁]

袁茉圍觀了好久，越看越蒼茫，憋不住開口問：“你要做魚湯嗎？”

魚湯燉得奶白，魚頭的鮮美儘數融入湯裡，穆本來取出豆腐放在魚茸邊，然後，一勺魚湯從空中澆到了魚茸上，隻是一勺，毫未幾澆，魚茸接收了大半的魚湯，盤底隻剩下一點點魚湯，穆原再把烤得熔化的芝士裝點在豆腐上，這道菜就齊活了。

付俞華還覺得他會再次回絕，冇想到這一次他卻承諾了，他開端感覺這個年青人成心機了，倒是對他接下來要做的菜產生了一點興趣。

穆原很規矩地問：“叨教付先生，您對這兩道菜有甚麼定見嗎？”

袁茉猜想他是不是要用魚頭做湯，不過如許一來，魚湯能有甚麼新意呢？

見他這麼有信心，袁茉也隻好不再多說甚麼。

店裡有客人扣問在做甚麼，他們要點一份。

他躊躇了一下，又走回到之前的坐位坐下，態度涓滴不改地高冷：“那你給我一道鯉魚吧。我的要求很簡樸，不要紅燒，不要麻辣，不要糖醋，要有新意，你能夠嗎？”

從某種程度來講，穆原的脾氣是有些倔或者說有些高冷的。

穆原冇有當即答覆，過了一分鐘，袁茉拉了拉他的手，穆原衝她點頭安撫地笑了笑，說：“那就請付先生稍等。”

魚茸打好後，穆原冇有停止下一步，而是把魚茸放到一旁備用，他開端措置魚頭。洗濯潔淨的魚頭被丟在淨水裡和蔥薑八角花椒一起燉煮。

這話如何聽如何像是來砸場子的。袁茉冷靜地捏了把汗，付俞華但是能把袁文和惹到無可何如的人。

付俞華抬頭看他，那雙略微渾濁泛黃的眼睛裡安靜得毫無波瀾，過了幾秒鐘，他說：“年青人，你知不曉得請我做點評，一個字一百塊錢。”

“我冇有甚麼好彌補的，我感覺還算不錯。”

“好吧，我拭目以待。”

但是付俞華提出的要求那麼刻薄，袁茉是真冇掌控穆原會如何做。

而付俞華是y市最難對於的一個食評家。付俞華出身廚藝世家，他的外公、爺爺和父母都是很馳名譽的廚師，但是到了他這一輩，隻要他還處置著與廚有關的奇蹟。袁茉記得她十歲的時候，袁文和帶著她去新開張的酒樓，當時y市的餐飲業莫名其妙地個人委靡，袁文和為了吸引門客，請了很多好廚師，但是在開張那天，因為付俞華一句“這盤醉蝦難吃得底子不配奉上餐桌，即無醉意，又無蝦鮮，毫無誠意，我隻吃出了圈錢二字”，袁文和的這家酒樓隻撐了三個月就關門大吉了。

穆原取出一口平底鍋，點頭說：“不是，等會兒你就曉得了。”

付俞華點頭。

“你能夠嗎？”袁茉忍不住擔憂，她小聲說，“他明擺著是來找茬的。要不，我們就……你感覺呢？”

鍋裡的魚湯咕嘟地翻滾著，趁著魚湯還冇完整燉好，穆原取了些芝士片塞進烤箱，很快，廚房裡飄出芝士的香氣，緊接著是魚湯香味，袁茉被這兩種香味勾引得肚子呱呱叫。

店裡連續有客人出去，穆原冇時候等著付俞華的點評，他很快又回到廚房。當他進廚房的那一刻，袁茉很清楚地瞥見付俞華那張彷彿永久都是似笑非笑的臉上呈現了一抹淺笑，發自至心的淺笑。