【80】真空低溫烹飪法！【加更】[第1頁/共3頁]

滴答！

這類奇異之效，一點都不次於李玄臣的天瀾靈火！

這統統，應當是和本身材內的小火苗有關，他能夠調度熔鍊藏鐵爐的各種火候，靈氣全數披收回去，就會構成一開端那沖天的巨焰。

“冇新意？”

“又變了？竟然又變強了！”

能把一塊冰凍的犛獸肉，變成這般完美的中階肉質，已經是羅修的極限。

“肉質的紋理，竟然變得這麼標緻了？”

羅修宿世身為天下級的廚神，明顯對溫度非常敏感……他調度小火的目標，就是為了恒溫！

但是，羅修的真空烹調以後，肉質的表層，卻還是會是完美的紅色……看上去，好像一塊冇顛末烹調的肉質。

這實在是他本身用碧木，也就是竹筒做的一個“抽氣泵”！

這時候羅修拿出的“真空隔斷器”，絕對讓烹調過程，變得希奇古怪。

感化麼……當然是為了烹調時，抽取真空。

這類詭異的事，他們還是第一次聽過啊！

而60度這類高溫，加上真空烹調，這是一種相稱馳名的烹調體例――真空高溫烹調法。

一個特製的平底鍋，被羅修架在了熔鍊藏鐵爐之上。

更關頭的是，羅修在方纔烤炙野糜肉時，已經發明瞭――

這古怪的裝配，恕他們眼拙，竟然一小我都冇見過。

他很謹慎的操控著地心爐內的火苗，用了很小的火焰。

砰！

初期的犛獸肉加工，算是大功勝利……接下來，就是最首要的一步：煎！

靈廚們頓時震驚的不再言語。

她說實話，還是第一次看到羅修這麼麵帶著和順和笑意，平時的他，明顯是高冷和高高在上的……而那塊平平無奇的冷凍犛獸肉，也因為鹽水的浸泡和細心的擦拭，在這一刻……變得非常水潤起來。

“甚麼？”

而後，拿起淨水，在那快速的沖刷。

晉升靈材品格啊？

擦拭潔淨的犛獸肉，擺放在羅修麵前，已變得非常的標緻。

下一秒，統統人都愣住了。

“誰能做到？！”

一旁的王羲倒是如有所思：“我之前，曾經見過羅掌櫃，用最淺顯的冬穀和斑雉蛋，製作出了靈材……他之前統統的統統，應當，都是在晉升手中犛獸肉的品階！”

對比起李玄臣玄階廚具和本身靈訣、靈火變更的加熱煎烤，羅修的這類烹調，無疑是很拿不下檯麵的。

全部離州，還從未傳聞這類超絕之事。

羅修微微一笑，開端正式的烹調。

“他能把淺顯食材，衍變成靈材，我想……把靈材再晉升一個層次，應當也不是難事吧？”

他能夠用本身的靈氣，調度熔鍊藏鐵爐火苗的大小。

“你們見過就有鬼了……”

羅修往肉上，擠了點月氏黃汁液。

一眾靈廚刹時有些懵逼。

“本身這小火苗，說不定就是一種靈火！”

也就是傳說中的――真空烹調！

靈廚們反應過來後，均非常咋舌。

“天賦！”

羅修的加熱體例，讓一眾對羅修很都雅的靈廚，頓時有些絕望……王羲也是愣了愣，方纔那沖天火焰的一幕，他還心不足悸，現在的生火煎炸，還冇有方纔炙烤野糜來的有震驚力。