第24章 一飯三蔬[第2頁/共2頁]
“火不消太大,太大的話飯會糊,雞蛋也會蒸老。”趙彆枝側過臉望著蹲在灶前的喬星傑提示道。
接著再把豌豆莢剝開,把內裡還很嫩的豌豆擠到碗裡,綠油油的豌豆滾落到紅色的瓷碗裡,堆成了一座小山。
雞蛋很快就蒸好了,澆上一點味極鮮醬油,一碗豌豆雞蛋羹就做好了。
“張——”吳六一正要開口去喊她,卻被趙彆枝禁止了。
【一開端還覺得是酷哥,本來是笨伯帥哥】
【要不要這麼誇大,我纔不信有這麼好吃呢,除非寄過來讓我也嚐嚐】
炒好青菜今後,鍋裡的米飯也蒸得差未幾了,趙彆枝揭開鍋蓋,把內裡的鹹肉倒進油鍋裡,混著切好的筍丁炒出香味,這個時候再倒進之前蒸好的米飯,在鍋中不竭地翻炒,將鍋氣和油香都混入此中。
【寶寶,你是一隻臟臟的小狼】
中午挖返來的春筍,剝去外套,暴露白生生的筍身,洗淨瀝乾後切絲備用。
趙彆枝的目光落到了一旁的鹹肉上,眸子轉了轉,腦中閃過一道靈光。
一群人圍坐在餐桌旁,迫不及待要大吃一番。
趙彆枝冇有答覆,而是伸出了手,在他的鼻子上悄悄點了一下。
趙彆枝說罷就朝著屋內走去,其彆人也服從她的安排乖乖去了後院劈柴。
【好喜好這個節目標氛圍,固然明天賦第一天,但願前麵不要像其他節目那樣掐架】
張嬸坐在搖椅上,眼睛半眯著。她大略是年紀大了,老是很輕易犯困。
趙彆枝收起了小紙條,低頭看著籃子裡的豌豆和豌豆苗,很快就有了主張。
雖說根本,但要想蒸得恰到好處也不那麼輕易。蒸得過老,雞蛋吃起來就鈍鈍的,而如果水加太多而火候不到的話,則有能夠會蒸出一碗蛋花湯來。
至於最後一道菜,考慮到畢竟是早晨,並且大師也算是藝人,對於身材的把控上有所顧慮,趙彆枝還是挑選做了一道素菜,蠔油生菜。
“枝姐,飯太好吃了!嗚嗚嗚,我感受本身這輩子都冇吃過這麼好吃的飯!”吳六一說著說著,竟然真的濕了眼眶。
趙彆枝把飯做好的時候,屋外的幾人也砍完了柴,充足張嬸用上好多天。
豌豆雞蛋羹是非常根本的家常菜,嫩甜的豌豆混在滑溜溜的雞蛋羹裡,幾近稱得長入口即化。
她抬高了聲音提示:“彆把她吵醒了,等飯做好了再叫她吧。”
到張嬸家的時候,暮色沉沉,隻剩下天涯的一道光芒還未收束。
有了!
趙彆枝不曉得彈幕的反應,但她卻感覺喬星傑現在彷彿褪去了之前那層刻毒桀驁的外殼,長久地將實在的內涵揭示了出來。
她先把豌豆苗措置了一下,一些比較老的部分直接摘掉,然後用水沖刷瀝乾放到一旁備用。
正巧這時,喬星傑抱著一大捆柴火走了出去,也冇有多說甚麼,乖乖蹲在灶台前籌辦燒火。
春筍炒豌豆苗,出鍋!