第八十三章[第3頁/共4頁]

“娘，雪兒孃親說現在可，能夠開席了。”虎子蹬蹬蹬從屋外跑出去，歡暢地說。

“算鬨！再男神也跳不到俺的碗裡來，還是從速給男神做菜吧，哎，俺估計也就是能給男神當廚孃的命了。”安寧娘哀歎一聲，將多餘的心機拋出腦海，持續當真烹調美食。

安寧娘取一片胡蘿蔔，撒上少量乾澱粉，然後鋪上魚蝦茸，隔開擺放在盤中成四著花瓣，在每一瓣之間再如此放上一瓣。

孔雀開屏魚，實在就是清蒸魚在切刀上做了花腔。起首將鯿魚去頭尾，中間脊骨堵截，肚皮不竭，將切好的鯿魚和頭尾用薑絲，鹽，胡椒粉，豉油醃製非常鐘，

安寧娘謹慎翼翼地將統統配菜切絲理順，間隔著鋪在蘿蔔絲上，再次放入鍋中蒸，讓香菇絲火腿絲冬筍絲雞絲等配料的味道融入蘿蔔絲中。再倒入剛能浸泡過燕菜三分之二部分的高湯，以及糖白鬍椒粉調味。出鍋後倒入少量醋。

把做好的“荷花”和“蓬蓮”一起上鍋蒸熟。出鍋後滴幾滴香油，淋上明油以及顯得更清澈的芡汁，第二道菜便也完工了。

周靜遠暖和的說：“實在家母並不常常下廚，不過並非靜遠自誇，廚藝確切是非普通人能比。可本日。僅聞著香味，靜遠便感覺大有口福，值得等候啊。”

安寧娘嘿嘿一笑，將六菜一湯一羹的名字都報給了王娘子，光聽這菜名，王娘子便對勁地直點頭，放心腸回屋了。一行有一行的端方和忌諱，比如廚孃的廚房就不是能夠隨隨便便觀光的處所，王娘子很懂端方並未進廚房。

周靜遠一向笑吟吟的，嘴上同王牧會商著其他話題，內心卻還在咀嚼著“字”與“品德”，“菜”與“操行”這段話。敢說出這句話的女人，真的能如她所言，人如其字，品如其菜麼？周靜遠下認識地吸了吸鼻子，吸進一口更加沁鼻的香味兒。

光聽著菜名。周靜遠的興趣便更高，讚道：“這位娘子端的美意義，光聽名字，我便有了食慾。”

安寧娘將草魚肉洗淨切成小塊，蝦洗淨去殼去蝦繩。魚和蝦彆離剁碎成茸，本來這個工序是用摒擋機打的，手工實在有些費手腕的力量。

邵仲離扶著髯毛望著周靜遠遠去的苗條身影，眼裡有讚美，有期盼，有祝賀，也有遺憾。

想到這兩日方纔熟諳的王牧王師弟，看恩師的意義對他很賞識想收他為弟子，周靜遠對此人的印象也非常好，學業進取，品德端方，雖是農戶人家出身，說話辦事卻有丘壑，待人暖和有禮，辭吐也有光彩，同他議論學問，周靜遠常常也有所得。

王娘子被誇得神采微紅，暗歎相公的師兄端的好邊幅，真是讓人不敢多看。趕快轉移話題道：“我剛纔問了，寧娘今兒做的菜名彆離是：孔雀開屏，魚蝦醉荷花，八寶雞肉卷，清蒸獅子頭，百花釀豆腐，牡丹燕菜，雪梨黃豆豬手湯，另有一道羹為銀耳蓮子薏米羹。”

“你個傢夥，怎的又亂髮言，謹慎讓旁人聽了去。對了，這頓時快開席，你也甭賣關子，從速的將今兒的菜名都奉告我吧。”王娘子責怪地瞥了安寧娘一眼。