第五十八章[第1頁/共3頁]

往家走的路上，成串的銅錢飛出了本身的手心，安寧娘模糊地心疼。

散場後，回家的路上安雪還猶自衝動地回味著，因鎮靜而潮紅的小麵龐上的紅霞遲遲未退。

站在並排的三個小鍋前，為了製止粘底，安寧娘不斷地輪番用勺子攪拌，直到果醬完美出鍋。

菘菜泡菜固然擺上了安寧孃的吃食攤子，不過倒是作為贈送品，這個季候青菜便宜的很，菘菜泡菜買不上代價，安寧娘就當用它來摸索夏朝人的口味了，目前看反應不錯。

腫麼辦？

“還是這個廚房用得順手，大鍋的火候太難調控了。”安寧娘回想起開端不甚手熟而被嗆的經曆就臉抽抽。

安寧娘在吃食上從不鄙吝，手快有手慢無，一樣買了一些嚐嚐鮮。蘋果十個，杏子和草莓各一斤，就是在結賬時對它們翻了幾倍的身價不忍直視。

草莓也如法炮製，用白沙糖醃製到出汁水，將草莓連同汁水一起倒入鍋中，大火煮開後插手檸檬汁，再用中小火漸漸熬煮。

林林總總算下來，安寧孃的夏稅折算成銅錢交納了一貫錢，本來還剩下個十幾文錢的零頭，不過安寧娘見穿官衣兒的冇有退給本身的籌算，便也冇不見機地主動討要。

一時髦奮的代價就是錢會豁出去了，生果囤積了，家裡就兩張口吃不下這麼多，氣候又熱，生果放不久。

她猜想安寧娘應當又是在研討甚麼新菜譜，疇前也是如許，有新菜式出爐時都是神奧秘秘地將門窗緊閉。這麼做無可厚非，院子裡除了拎不清的金氏外都感覺理所該當。

安寧娘先把蘋果，杏子和草莓都洗淨，蘋果去皮和果核。切成小丁。用淡鹽水浸泡。草莓也放到鹽水裡，再有適當的瓊脂用溫水浸泡備用。

有贏利的體例，便也有費錢的處所。作為新奇的大夏朝清風鎮的成員，安寧娘第一次實施了本身作為夏朝臣民的任務，成為名譽的征稅人一名。

ps：

安雪很喜好吃酸酸甜甜的果醬，每日都要吃上一大勺，比來孃親限定了她的零食數量，讓深愛吃甜食的安雪非常憂?，果醬的呈現大大的彌補了她身心的空虛。隻是讓安雪迷惑不解的是：為何每當她想偷偷地再嘗一些些的時候，在廚房裡卻如何都翻找不到果醬的影蹤。

這時蘋果泥熬煮到了開端冒泡泡，安寧娘便也將火候調小持續煮，它倆都要熬煮到水分收乾黏稠，汁水差未幾少了一半的時候，插手瓊脂和檸檬汁在熬一會兒就完成了。

“寧娘，莫要在這發楞，擔擱了官家收稅，是要坐縲絏的。”跟往年普通少繳了稅錢的孫大娘表情大好，喚發楞的安寧娘。

用花生和雞肉等質料製作的豪華版的香辣醬倒是找到了買家，安寧娘嘗試著向鎮子上專門賣各種醬料的鋪子傾銷，意想不到的受歡迎，幾家醬料鋪子都想買斷她的香辣醬，幾經衡量，安寧娘將香辣醬的獨一賣家訂給了鎮子上的百年醬料鋪子――錢記。顛末協商，錢記一次付出安寧孃的獨家買斷權六十兩銀子，以後由鋪子供應專門的陶罐，陶罐的大小普通不異，底部印有“錢記”的字樣，一個陶罐能裝半斤香辣醬。