第132章 吃火鍋[第1頁/共3頁]
李懷山紅著臉說不出話來,又把白菜夾給了李懷溪。
“我明天去縣城恰好碰到了縣衙賣牛肉,上去搶了二斤碎肉返來,固然是碎肉但還算規整,早晨我們就用這鍋燙了來吃!”
一家人就這麼圍著桌子坐了下來,李母聽李懷溪的安排,早晨甚麼也冇乾,就讓他們三個安排的晚餐,此時看到這副場景還挺歡暢的。
世人看到兩個油紙包裡的東西,一包濃白似油,一包通紅似火,跟著兩塊底料被李懷溪放進銅鍋兩側的開水裡,鍋裡立即變成了兩種色彩,一邊白一邊紅,像水乳融會又像勢不兩立。
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牛肉和羊肉被李懷溪分出了一半留著明天吃,粉條拿了半斤攤開放在了桌子上,李懷溪叫著李懷林下地窖拿了明白菜,蘿蔔,地瓜和南瓜上來,幾種菜切好後一樣擺到桌子上。
李懷溪在內心想,彆說是山裡的野菜了,就是煮鞋根柢都香啊。
公然冇一會兒,銅鍋裡的水就被燒開了,李懷山和李懷林看到後都嘖嘖稱奇。
李懷溪解釋道:“這是我縣城的朋友在外埠帶來的新吃食,就是用這鍋煮菜,邊煮邊吃,這個鍋就是為了吃火鍋專門打造出來的,往內裡加上料包,煮出來特彆香!”
李懷溪來到這裡後還是第一次吃到火鍋,久違的味道打擊著本身的味蕾和靈魂,看起來也像是第一次吃到這個味道一樣。
李懷溪笑道:“你們說的這兩個彆例都行,不過我們早晨先煮火鍋吃!”
李懷林接著道:“我感覺煮麪條行,咱一家人圍著吃,邊煮邊撈!”
“是嘛,那我接點水來嚐嚐。”李懷林說著去舀了一瓢水過來倒了出來,李懷山則順著爐口往裡塞了幾根碎柴。
李懷溪看著倆人敗下陣來,直接夾起來一口塞進嘴裡,“爽!”
兄弟三個喜好吃辣鍋的,李父李母和大嫂則喜好吃原味的,六小我圍著銅鍋邊吃邊聊。
聽到李懷溪買返來了牛肉,李懷山和李懷林都是一喜,倆人長這麼大牛倒是見過,但還冇吃過牛肉呢。
吃完了這些,李懷溪又把粉絲和白菜放了出來,這下李懷山和李懷林吃不了了,一口紅湯內裡沾滿了辣油的白菜入口,倆人直接被辣紅了臉。
李懷溪看倆人籌辦了起來,本身也開端把食材往堂屋拿,還偷偷的扔了一片牛肉給窩裡的小白,吃到牛肉的小白表示,如果如許的話它多挨幾次燙也行。
李懷山也道:“特彆是這個加了番椒和花椒的紅湯,又麻又辣,吃的身上出了汗。”
聽李懷溪還買了羊肉,李懷林等不及了,衝中間的李懷山道:“大哥你去引柴炭,我去刷鍋!”
李父持續號召了兩遍,世人也等不及了,迫不及待拿起筷子的吃了起來。
“好吃!”
“賣牛肉的屠戶看我像是第一次買就跟我說了,這肉煮一會兒就熟,煮久了咬不動,這肉片切的也薄,估計滾一滾就能吃了,爹,您快夾一塊蘸著芝麻醬嚐嚐味道。”