第103章 吃烤肉[第1頁/共2頁]

劉大花見此非常對勁，也冇有再膠葛，心對勁足地回家了。

家裡最後還剩下五個胡芋，郭喜安然洗了削皮切片，待會一起烤著吃。

郭喜安聽了劉大花的話，提示她夙起幫手她不希奇，還特地提示一句讓她姐姐和一群孩子都去吃席，那可就希奇了。

郭喜春奇特，“我還覺得這是你還冇炒的呢，這是能生著吃的？”

郭喜安牽著她的小手往屋裡走，郭喜春把籌辦好明天要送的禮拿來給她看，滿滿一竹籃的雞蛋和一刀上好的五花肉。

再一看之前蕭瑟的院子現在被拾掇得井井有條，雞舍裡雞群嘰喳，中間菜地劃一彷彿，撒下的菜籽已經有綠苗冒出，一派欣欣茂發的模樣，她這內心是又嫉又恨，想都冇想地脫口而出：

郭喜安見小傢夥一臉不忿的模樣，蹲下揉了揉他的小腦袋：“不會，娘懶得和她廢話，唬她的呢。”

至於剩下的肉蛋，郭喜安籌算今早晨給家裡人加餐。

這五花肉還是她明天特地從鎮上割來的，足有六斤六兩。

將剩下的五花肉全數洗淨切成稍厚一點的肉片，先盛在小盆裡，打上一個雞蛋，放入白糖、辣椒麪、孜然粉和醬油，再切點蒜片和蔥段丟出來，抓拌均勻，讓它先醃製個半小時擺佈。

她把雞蛋全數拿出來，往竹籃內裡鋪了半籃子的細糠，再一半放上雞蛋一半放上切了一半的肉，才把重新裝好的籃子遞給郭喜春道：“諾，送這些就行了。”

郭喜安看著雞圈裡分炊得的兩隻母雞和纔出世的六隻小雞仔，都快被氣笑了，這劉大花還真是雁過拔毛啊，這話都說得出口。

劉大花固然冇有出來她家的籌算，但見郭喜安出來半晌也冇有要請她出來坐坐的意義，內心暗罵，公然是冇有教養的，本身婆婆過來，就這麼把人堵在院子外說話。

郭喜安現在手裡餘裕了，對孩子們的身材安康和營養彌補都非常看重，在吃食上是從不肯姑息的。

聽孃親如許說，小向澤才放下心來。

接著就是調料碟，郭喜安就拿碗倒了半碗細辣椒麪，內裡撒上鹽、白糖、花椒粉和白芝麻攪拌均勻，熱鍋插手香葉八角和攪拌好的辣椒麪乾炒，炒出香味後盛出，將內裡的八角和香葉撿出來，如許一份簡易的乾辣椒碟就做好了，拿來蘸烤肉吃，最合適不過。

郭喜安站在灶邊不斷地翻烤，這鐵鍋的導熱性很強，如許用來煎烤肉也挺快的，很快第一鍋的烤肉就被煎得兩麵金黃，

“家裡存的雞蛋都放上了，剛好湊滿一籃子。這豬肉我用繩索如許穿上，明天也好提疇昔。這麼厚的禮，他們程家總不會對你再有甚麼話說了吧。”郭喜春說道。

她有些思疑地看著劉大花，一時冇有說話。

燒得熱熱的鍋壁一貼上五花肉，便收回滋啦的一聲響，灶上的鍋夠大，郭喜安手腳敏捷地將肉片貼滿鍋壁，不一會兒，烤肉的香味就滿盈了全部廚房，孩子們眼巴巴地圍在灶邊看著。

幾個孩子曉得又有好吃的了，歡暢得不可，都圍在廚房內裡不走了。

將煎好的烤肉用盤子盛出來，烤肉就是要趁熱吃，一家人就圍在灶上吃的這一頓飯，郭喜春端來了一盆子的白麪饅頭，這烤肉蘸上特製的辣椒麪，包在饅頭內裡吃起來那叫一個香。