第103章 吃烤肉[第2頁/共2頁]
劉大花見此非常對勁,也冇有再膠葛,心對勁足地回家了。
“你公爹的壽席肉菜備得未幾,你把家裡的幾隻雞綁著明天一起帶疇昔。”
將剩下的五花肉全數洗淨切成稍厚一點的肉片,先盛在小盆裡,打上一個雞蛋,放入白糖、辣椒麪、孜然粉和醬油,再切點蒜片和蔥段丟出來,抓拌均勻,讓它先醃製個半小時擺佈。
“如何不消紫蘇葉包著烤肉吃?那樣吃可香了。”
郭喜安牽著她的小手往屋裡走,郭喜春把籌辦好明天要送的禮拿來給她看,滿滿一竹籃的雞蛋和一刀上好的五花肉。
郭喜安站在灶邊不斷地翻烤,這鐵鍋的導熱性很強,如許用來煎烤肉也挺快的,很快第一鍋的烤肉就被煎得兩麵金黃,
之前mm和老程家鬨的那些衝突,固然明眼人都曉得是老程家不在理,但也有那些抓著孝道不放的老呆板,暗裡對郭喜安很有些微詞,郭喜春多少也聽到一些,此主要去老程家吃壽席,這壽禮備得豐富些,她想著也能讓那些人竄改對mm的觀點。
她把煎蛋放在灶上,給他們演示一遍,拿了一片紫蘇葉,又夾了塊烤肉蘸了乾辣椒,包在紫蘇葉裡,一口塞進嘴中,含混道:“就如許吃,可甘旨了,你們嚐嚐看。”
小向澤從屋裡跑出來一把抱住郭喜安,仰著小腦袋不幸巴巴地扣問:“娘,你真要把咱家的雞送去給奶奶家嗎?”
再一看之前蕭瑟的院子現在被拾掇得井井有條,雞舍裡雞群嘰喳,中間菜地劃一彷彿,撒下的菜籽已經有綠苗冒出,一派欣欣茂發的模樣,她這內心是又嫉又恨,想都冇想地脫口而出:
至於剩下的肉蛋,郭喜安籌算今早晨給家裡人加餐。
劉大花固然冇有出來她家的籌算,但見郭喜安出來半晌也冇有要請她出來坐坐的意義,內心暗罵,公然是冇有教養的,本身婆婆過來,就這麼把人堵在院子外說話。
郭喜春有些利誘了,“這肉不是你買來專門給老程家送禮的嗎?”
明天從鎮上返來的路上,看到了幾叢長得非常富強的紫蘇,那紫蘇葉也是鮮嫩得很,她摘了一大捧返來。現在再看著還剩下的四斤多的五花肉,她決定明天早晨做烤肉吃。
聽孃親如許說,小向澤才放下心來。
端著一盤子荷包蛋過來時,郭喜安才發明,孩子們都是人手一個饅頭捧著,就把烤肉夾在饅頭裡吃,中間的紫蘇葉是動也冇動。
燒得熱熱的鍋壁一貼上五花肉,便收回滋啦的一聲響,灶上的鍋夠大,郭喜安手腳敏捷地將肉片貼滿鍋壁,不一會兒,烤肉的香味就滿盈了全部廚房,孩子們眼巴巴地圍在灶邊看著。