第155章 變蛋[第1頁/共2頁]

得研討一個四時皆宜，平常日子也能賣的東西。

周美玉想了想：“那我就把籃子上麵的那一層數給你吧，上麵一層必定是近幾天產的。”

比及略微降溫後，再放入乾黃泥和鹽巴，為了使做出來的變蛋味道更好，郭喜安還提早煮了一碗濃茶水，這時候也倒出來持續攪拌，調製出稀稠適度的泥漿。

郭喜安決定做變蛋！

周美玉手撫摩著肚子，完整不在乎，“我好得很，家裡人就是太嚴峻了，哪都不讓我去，我每天在家裡都快悶死了。”

將沾滿鋸末的雞蛋整齊地碼到一個大陶缸內裡，密封儲存等上個三五天就行了。

“那豪情好！”周美玉歡暢起來，“哎，對了，你來找我婆婆是有事吧？”

才產下的蛋還是溫熱的，看動手裡的兩個雞蛋，郭喜安一下有了主張，這雞蛋，不就有很多做法嗎？

“呃...之前在一本老書上偶然中看到的，上麵有很多新奇吃食，現在家裡有前提了剛好嘗試著做做看。”郭喜安眼也不眨地扯謊，又轉移話題地說道：

周美玉有些不美意義地低下頭：“婆婆他們對我確切是好，是我的福分。”

“不過這個月份，也算是穩定了，有空出去逛逛，對胎兒發育也是好的，我這幾天倒是得空都在家裡，你如果悶的話，能夠來找我說說話。”

孫大娘野生的雞多，家裡雞蛋也多，郭喜安從她那邊就買到了三十個鮮雞蛋，遵循現在雞蛋的時價，一文錢兩個生雞蛋，三十個雞蛋也才十五文錢。

“嗨，哪有那麼嬌氣，村裡的婦人有孕，人家還是該乾活乾活，冇事人一樣，我倒是整天在家裡坐著，隻怕內裡都在群情我是個懶婆娘呢。”

想到就做，家裡的雞蛋不敷，郭喜安便去了孫大孃家和李大孃家各買一些。

“不是每天都鄙人嗎？你每天都撿，還這麼奇怪！”郭喜安笑著接過他遞過來的兩枚雞蛋

郭喜安笑了笑：“放心吧，李大伯，我拿它有大用呢，會謹慎的。”

做變蛋的幾道首要質料：石灰粉、堿、鋸末或是糠稻，後幾樣都好找，至於這石灰粉......

“有身初期是要多重視著些，得把胎坐穩了。”

做變蛋的雞蛋需求采取新奇的雞蛋，最好是剛產下不超越五天的，那家裡的雞蛋就有些不敷了，數數也隻要10個。

“你慢著些走！”郭喜安無法地攙扶住她。

周美玉道：“雞蛋啊，我家裡倒是有很多，就是這雞蛋每次下了我們都是直接撿了放進籃子裡的，也不曉得哪些是這五天賦產下的。”

早晨郭喜安和郭喜春兩人終究把最後一揹簍的冰粉籽果剝出來，這幾天村民們拿來賣的都是冰粉籽，幾近冇有賣冰粉籽果的。

籌辦一口大鍋，先往內裡倒入調製好的草木灰堿水，然後緩緩倒入石灰粉，石灰遇水揮收回大量的熱量，要非常的謹慎，用一根長木棍緩緩攪拌均勻。

從涼粉到現在的冰粉，郭喜安發明她搗鼓出來的這兩樣東西都具有很強的時令性，都是合適熱天吃的東西，氣候一旦變冷，特彆是到了夏季，那幾近就冇人吃了。