第155章 變蛋[第2頁/共2頁]
隻要郭喜春在她的叮嚀下能幫著裹一裹鋸末。
忙完了這些,又開端把明天鎮上三家店鋪要的一百五十斤冰粉做出來,既然決定了從明天開端本身不去擺攤零售冰粉,那得想想今後該賣些甚麼?
“嗨,哪有那麼嬌氣,村裡的婦人有孕,人家還是該乾活乾活,冇事人一樣,我倒是整天在家裡坐著,隻怕內裡都在群情我是個懶婆娘呢。”
郭喜安笑了笑:“放心吧,李大伯,我拿它有大用呢,會謹慎的。”
現在是夏天,做好的變蛋三五天就能好,郭喜安籌算先做上個五六十個,端五節也快到了,到時候剛好能夠拿去鎮上試水賣賣看,就是賣得不好,留著自家吃也行,做好的變蛋能儲存時候也久,不怕吃不完變壞。
早晨郭喜安和郭喜春兩人終究把最後一揹簍的冰粉籽果剝出來,這幾天村民們拿來賣的都是冰粉籽,幾近冇有賣冰粉籽果的。
想到就做,家裡的雞蛋不敷,郭喜安便去了孫大孃家和李大孃家各買一些。
郭喜安決定做變蛋!
冇一會兒,就舉著兩個白花花的雞蛋跑到郭喜安麵前,鎮靜地嚷嚷:“娘,咱家雞又下了兩個蛋!”
周美玉想了想:“那我就把籃子上麵的那一層數給你吧,上麵一層必定是近幾天產的。”
比及略微降溫後,再放入乾黃泥和鹽巴,為了使做出來的變蛋味道更好,郭喜安還提早煮了一碗濃茶水,這時候也倒出來持續攪拌,調製出稀稠適度的泥漿。
將雞蛋都裝好後,郭喜春又是讚歎又是獵奇地扣問:“這類做法倒是別緻得很,我倒是向來冇有見過,你都是從哪曉得的這些別緻體例?”
郭喜安記得自家蓋屋子買的建材內裡就有石灰粉,拿了盆去裝了半盆,李老頭看她要這個東西,奇特又擔憂,叮嚀了半天這東西不能隨便玩,遇水輕易燙傷人。
“不過這個月份,也算是穩定了,有空出去逛逛,對胎兒發育也是好的,我這幾天倒是得空都在家裡,你如果悶的話,能夠來找我說說話。”
到李大孃家時,李大娘剛好去地裡去了,家裡隻要周美玉在家,她懷有身孕,四個多月的肚子已經顯懷,見著郭喜安來歡暢得很,忙拉著她進屋裡坐。
“也不是甚麼大事,和你說也是一樣的。”郭喜安便把本身想要買幾個雞蛋的事給她說了一遍。
變蛋和鬆花蛋統稱為京彩,是宿世很常見的吃食,比起鴨蛋做的那種黑黑的京彩,郭喜安還是喜好雞蛋做成的黃色變蛋。
買好雞蛋,郭喜安便開端籌辦做變蛋了。
措置好的冰粉籽都被郭喜安用陶罐好好裝了起來,她還挑出一罐成色較好的伶仃裝了密封起來,籌算來年開春的時候嘗試著各種看。