第52章 土豆燉雞和辣子雞丁[第2頁/共2頁]

本是威脅的話語，孩子們聽了結連連點頭，“好啊好啊！”

就連小黑虎，郭喜安也是用的雞湯專門給它燉了麪糊，滿滿的一小盆雞湯糊糊，這麼小的狗崽硬是吃得個乾清乾淨。

看著姐姐吃癟的模樣，郭喜安忍不住哈哈大笑。

孩子們不等郭喜安號召，已經自發搬好桌凳，還幫手拿了碗筷。

這幾天吃的固然還是之前常吃的玉米糊糊和烙餅之類的，並且那玉米麪還是冇有摻糠的，可少油少鹽，郭喜安感覺本身嘴裡都淡出個鳥來了。

吃完了飯，郭喜安便開端籌辦明天去鎮上擺攤的吃食了。

這會兒見郭喜安拿出野雞要清算，忙過來幫手。

“真好喝！”二丫一邊喝一邊嘖嘖稱歎，毫不鄙吝對郭喜安的歌頌，“小姨，你做的飯是我吃過的天下最好吃的飯。”

清算潔淨雞毛，郭喜安又從爐灶裡拿出幾根燒得正旺的木料，把拔光毛的雞放在火苗上轉圈，將冇有措置潔淨的細絨毛燒潔淨。

郭喜春先前見郭喜安從山裡帶回一隻狗崽，還要華侈家裡的糧食餵它，非常不附和，可現在看著孩子們對狗崽愛好和密切的模樣，畢竟也冇說甚麼。

他懷中的小黑虎也一樣瞪著黑豆般的圓眼睛，一眨不眨地盯著鍋裡，口水橫流的饞樣像極了小向澤。

雞肉切成小塊，大的骨頭剔除，切好的雞肉用蔥薑、醬油抓拌醃製個一刻鐘擺佈，鍋中多倒一些油，油溫六成熱擺佈倒入醃好的雞肉塊，漸漸煎炸到金黃撈出。

孩子們喝得停不下口。

將土豆削皮切塊全數倒入翻滾的雞湯裡，蓋上鍋蓋持續燉煮。

有黑虎這條小狗崽在，小向澤罕見地冇有在郭喜安進廚房做飯的時候跟出去。

鎮上的酒樓對這些野味非常歡迎，很多農戶去山裡打到野味都情願拿去酒樓賣，這些野味比野生的牲口代價要貴，賣一斤野味的錢能割上兩三斤的家豬肉，對費事的莊戶人家來講，可更要實惠多了。

郭喜春用心唬著臉佯作活力道：“好你個小丫頭電影，這就嫌棄上老孃了？嫌我做的飯不好吃，那我今後再也不做給你們吃了。”

郭喜安往她碗裡夾了一塊辣子雞丁。

整隻雞一分為二，一份剁成大塊，起鍋燒油先放下去爆炒，炒出雞油和香味，再插手大量的淨水直到漫過雞肉還高出兩個指節的模樣，蓋上鍋蓋讓它燉煮。

郭喜安先前也是感覺可惜，隻是可惜的是這雞餓掉了好幾斤肉，倒是不成惜自家人吃。

“好吃！”二丫迫不及待地夾了下一筷子。

前兩天因為“養傷”，家裡飯菜根基都是郭喜春做的，郭喜春節流慣了，做飯底子就捨不得放油放鹽，郭喜安說了好幾次，她還是改不掉。