第90章 斑鳩豆腐[第2頁/共2頁]

將揉得碎爛帶汁的斑鳩葉連汁帶殘渣倒入籌辦好的潔淨白布中，隻把汁水過濾出來，如許斑鳩葉的措置就結束了。

“哈哈哈...”傻乎乎的稚語讓郭喜安再也忍不住笑出來，她抬手捏了捏向佑的包子臉，笑道：

小向澤纔不管這些呢，忽視哥哥絕望的話，興高采烈的開口：“哥哥也去考狀元，我們兩一起中狀元。”

向澤頭一個奔了過來，每次孃親叫他們到廚房都是有好吃的，不曉得此次又是甚麼？

想了想，郭喜安又把那牛肝菌用竹籃裝上，籌算明天去鎮上的時候帶上。

接下來便是斑鳩葉了，斑鳩葉富含果膠，能夠用來做一道非常清爽的美食，斑鳩豆腐，都雅又好吃。

“你喜好讀書那就去讀，今後能通過讀書獲得功名當然是件錦上添花的功德，不能也不要緊，讀書能開智、明理，本身就是一件極成心義的事情，不要給本身太大的壓力，隻要你們能安康歡愉的生長，成為一個仁慈公理明事理的人，娘就能非常隔心和滿足了。”

先把斑鳩葉洗濯潔淨，然後燒上一鍋沸水，把斑鳩葉倒出來燙軟，把燙軟的斑鳩葉撈出來放進盆裡，等它稍稍放涼冇那麼燙手以後，便能夠開端揉搓，將斑鳩葉的汁水都揉搓出來。

接下來就是等候凝固了，斑鳩葉豆腐的凝固速率比涼粉的快多了，不到一個時候就已經凝固成型。

郭喜安把孩子們叫了出去。

看著弟弟無知恐懼的傻樣，向佑忍不住道：“你覺得考狀元是烤地瓜呢，想考就考。”

斑鳩豆腐本身口感就嫩滑Q彈，特地再做嫩一點後，便有如果凍般的口感，給它切碎用紅糖水一澆，就像是吃冰粉一樣，又有冰粉所冇有的植物暗香。

“得考上狀元以後才氣當官。”郭喜春改正。

孩子們別緻地看著碗中翠綠如翡翠的綠色塊狀物，這是葉子做出來的？可真是奇異！

向澤是個冇心冇肺的，立馬小胸脯一挺，誇下海口：“那是當然，我今後必然考個狀元返來。”

凝固好的斑鳩豆腐具有斑鳩葉翠綠的色彩，晶瑩剔透，表麵就非常標緻，又有翡翠豆腐的美稱。

“是斑鳩葉豆腐，就是你們明天摘來的葉子做出來的。”郭喜安給孩子們一人盛了一碗，“嚐嚐看喜不喜好？”

郭喜春本身向來冇有讀過書，隻曉得狀元落第是天下統統讀書人的終究胡想，便遵循本身的瞭解含混解釋：“狀元就是讀書很短長的人，能考的一個最大的官。”

其他孩子還在察看呢，小向澤已經拿起勺子舀了一大勺送入嘴中，刹時睜大了眼睛：“好吃！”