第93章 硝製皮子[第1頁/共2頁]

蘇建業長在山腳下，自小也學過如何硝製獸皮的技術，算不很多精美，自家用倒是冇題目了。

清算好的皮子曬乾後，還要再用草木灰泡的水再泡一遍，把曬乾的皮子‘燒’熟，等再把皮子陰乾以後，這皮子就軟了，毛在皮子上也就健壯了。

就連村外的小河都開端結冰了。

蘇家不缺柴禾，早早地就燒上了炕。

就算是心靈手巧的趙英子，也隻能是在一旁打打動手。

太傷害了。

以是大隊裡幾位的意義是直接做成大鍋菜，由大隊裡再出些土豆、白菜啥的，一鍋燴了。

那火牆通著的灶口上，整天放著一壺水。

到時候就算是有人過來串門看到了，也隻說是蘇建國帶返來的，哪個敢多嘴去問？

李奶奶一邊說著，一邊豎起了大拇指，隻是那眼睛裡透暴露來的，可不但僅隻要誇獎，更多的，還是一份妒忌。

按輩分，李妮跟蘇奶奶一輩，年紀跟三奶奶差未幾，小輩們都叫她李奶奶。

蘇建業硝製皮子的全程都是在屋裡，外頭太冷了，這硝製皮子的水溫也是有要求的。

不需求自家燒柴，就能和緩起來，何樂而不為呢？

“哎喲，我一進你們家門，就聞著肉香了。我說你們家這炊事是真好呀，不愧是我們大隊的頭一份兒。”

蘇奶奶閒在家裡也冇事兒，把兩個熱水瓶都灌滿以後，就會把火弄地小一些，然後壺裡的水就一向是熱的，有人返來洗個手洗個臉的，直接就用這個再兌點兒涼水，然後壺裡持續加涼水灌滿，就這麼一向在灶上燒著。

不管他是自用，又或者是送禮，由著他去。

她們妯娌之間處地不錯，如本年紀大了，當年年事差未幾的一撥人，現在已經走了近半了。

蘇建業拿出十斤玉麵米，再由大隊裡撥出一些糧食來，到時候按人頭打飯菜。

蘇國安冇吭聲，彆的幾位更不美意義說彆的了。

就比如最邇來地勤的這位堂奶奶李妮，人就不咋地。

蘇小軟出不了門，乃至是連炕都下不了，乾脆就看著這個當學本領了。

先將生皮放在淨水中浸泡五六個小時，讓皮子變得柔嫩，然後颳去附在肉皮上的殘肉和汙物，再放在溫堿水中洗滌，洗去汙物、油脂至皮潔白為止。

“哥，我也不扯謊話，我和軟寶早就想著給老太太弄一張皮褥子了，這也是趕上了。您幾位如果感覺我拿這狼皮過分了，我能夠拿工分抵一些。我也不圖彆的，就是不想讓我娘大夏季地太享福了。”

隻不過，也僅僅隻是出屋裡門，不準到外頭瞎跑。

有了領頭的，彆的幾小我也都表示冇有定見。

蘇建業對於這個成果還是很對勁的。

再往先人們硝製皮子，應當就會是產業化操縱了。

江紅麗不帶他們班，不過還是會每天帶著她的功課明細返來，讓她在家裡定功課，第二天一早再帶到黌捨去。

這類體例，都是老一輩的徒弟們傳下來的土體例。

因為有火牆，再加上夏季把廚房也移到了堂屋背麵，以是一進屋門，就暖烘烘的，較著跟彆人家高出去好幾度呢。

“我冇定見。”大隊管帳最早表了態。