第一百二十九章 第一百二十九章 大展廚藝[第1頁/共2頁]

做個牛 ，牛肉乾甚麼的還是很簡樸的。

等會兒再做個素的涼菜就大功勝利了。

想著，今後回家看到雞肉能夠順帶買點歸去，也給爹孃他們做個宮保雞丁嚐嚐。

鍋裡的油此時就不消這麼多了，隻需求留些底油，加油豆瓣醬翻炒幾下，待有香味出來，再把統統的質料都倒出來持續翻炒。

如許想著內心也高興了很多。

隨後在肌肉上剮十字花刀，再切成二裡米擺佈的小方丁，加點鹽，撒上澱粉，醃製，可惜這兒冇有料酒，也隻能姑息一下了。

這菜簡樸，就是她之前在當代的時候也做過，統統這會兒做起來也冇費多少時候，更是得心應手的很。

連翹用一塊潔淨的布把盤子四周擦了一下，既然是個大人物吃，如何著麵子也得做足了不是？

這麻婆豆腐到前麵收汁的時候可得費些時候，連翹可不敢再擔擱了，不然等會歸去指不定到甚麼時候了。

背麵還被這老闆給發明瞭，那她今後想要推辣椒，那代價就要被他壓下了。

那就做一道宮保雞丁好了，這道菜做起來也不費事，並且這菜在當代的時候就很熾熱，想來這些人應當也愛吃。

既然有牛肉，還用豬肉乾啥？歸正不是本身掏錢，那就用力做唄。

插手一些鹽，和燒熱的湯水，一起煮熟，最後淋上一點點醬油調色，起鍋之前滴兩滴領泉水。

連翹摸動手裡的牛肉，嘴角就笑了笑。

做麻婆豆腐的時候，連翹本來是籌辦放點豬肉沫的，但是在廚房轉著就發明瞭牛肉，這但是個好東西。

這也太好吃了吧？的確是便宜了那男人了！

對了，這個期間她彷彿還冇有看到零食甚麼的，大多都是一些乾糧饅頭啥的。

想著立馬坐在板凳上就進了空間，也冇多拿，就拿了幾個夠她做菜的就成了，免獲得時候剩下來，又不好措置。

即便今後冇有其他新奇的東西，就單單仰仗這一道菜，不說讓他們一家子能把日子過的如何好了，起碼今後是不愁吃穿了。

連翹現在固然能贏利了，並且這食材用的也不是她本身的錢，但是她還是倡導節儉的，以是也冇有籌算做太多的菜。

不過做宮保雞丁最好利用乾辣椒，但是她這兒隻要新奇的辣椒，也不曉得行不可。

背麵這些菜做起來也實在簡樸，冇讓連翹費太多的時候，冇多大一會兒，五個菜就做好了。

接下來就是做麻婆豆腐了。

這醬牛肉固然是一道冷菜，但是連翹可冇把它當涼菜，就當是熱菜了，現在熱菜也有三個了，加上這個醬牛肉，也夠他們吃的了。

當然在最後還是滴了一滴靈泉水。

連翹還是第一次做宮保雞丁，冇成想竟然做的還不錯，她本身看了都忍不住偷偷吃了一口，刹時就瞪大了眼睛。

又把那一把花生就著熱油丟出來炸了一下，撈出備用。

挑了一塊雞胸肉，一把花生，蔥花和薑一小份。

找了兩個小土豆，一小把四時豆，茄子一個，另有從空間帶出來的紅辣椒和青辣椒各一個。

這邊就在油鍋裡把油燒熱了，將醃好的雞肉下到鍋裡滑熟，撈出瀝油備用。