第一千六百九十七章闔家歡樂[第2頁/共3頁]
這個時候韓光榮在劈麵趕緊說道:“大哥,不是如許計算的,你細心想想,現在牧場裡的架子牛,才顛末不到一個月的育肥吧?
這個時候韓光榮才道:“你曉得甚麼?做好了比你的遊戲要贏利。”
對於牛肉的品級,韓孔雀可不是甚麼都不曉得的,畢竟他也有牧場,固然冇有參與過牧場的運營,但該曉得的韓孔雀都曉得。
“對,這塊牛排的肉味非常濃,吃著非常香。”
像是一些頂級牛肉都是出自穀飼牛,就是因為這些牛,顛末一年到兩年的經心豢養,它們要喝著啤酒,聽著歌,還享用著按摩,才氣產出最頂級的牛肉。
“行了,你漸漸的吃,剩下的教給我來。”韓孔雀一擺手,讓柳絮持續喂韓凰用飯。
本來韓孔雀就一向對西餐廳不感冒,以是也冇想著生長,現在韓光榮看上了,韓孔雀天然也不會反對。
柳絮從椅子上站起來,笑道:“實在我也想再吃一塊,我去給你們做。”
胴體質量品級按牛肉質量品級圖,按照大理石斑紋和心機成熟度,將牛胴體分為特級、優一級、優二級和淺顯級4個級彆,大理石斑紋越多,心機成熟度越小,即春秋越小,牛肉級彆越高。
此時百口人幾近全都停了下來,餐廳裡變的很溫馨,韓孔雀和家人相互看了看。
海內牛肉品級評定非常簡樸,就是分歧四級,包含胴體質量品級評定,和產量品級評定。
“……”家人們也都紛繁開口說道。
此時家裡隻要他們一家人,其他親戚全都分開了。
按照脊椎骨(主如果最後三根胸椎)棘突末端軟骨的骨質化程度,和門齒竄改環境將心機成熟度分為A、B、C、D和E五個級彆(表1)。
“至於這麼鎮靜嗎?”韓榮光有點看不過眼。
“是啊,彷彿和其他牛肉的味道分歧。”
實在國人也冇有太高的期望,隻要冇有藥物殘留就很不錯了。
直到他復甦了一些,纔拿著最好的一部分牛肉,回到家裡。
韓孔雀麵前放著一塊五成熟的牛排,剛開端時他隻吃全熟或者七成熟的牛排,現在現五成熟的牛排味道也不錯,還更加有營養,就改成了五成熟的,至於三成熟或者一成熟的,他是享用不了。
“……”
韓光榮有了本身的奇蹟,韓榮光玩電子,也有非常誇姣的生長遠景。
“我那是因為合作大,但是,你就以為牛排餐廳的合作小?”韓榮光道。
空間當中的牛固然好,但不能大麵積屠宰,而外界的架子牛就冇有這類題目了,買下來,送到空間內部育肥三個月就能出欄。
“不是有錢人喜好吃牛排,而是喜好吃最頂級的牛肉。”
彆的,可按照肉色和脂肪色對品級作恰當調劑。
聽韓光榮說完,韓孔雀頓時明白過來了,為甚麼韓光榮要華侈時候,給架子牛停止育肥。
能夠說,普通人一輩子就向來冇有吃過優二級的牛肉,因為這些牛肉,都是出售給頂級餐廳,很少在市道上暢通。