第一千六百九十七章闔家歡樂[第3頁/共3頁]

能夠說，普通人一輩子就向來冇有吃過優二級的牛肉，因為這些牛肉，都是出售給頂級餐廳，很少在市道上暢通。

韓孔雀切下一塊牛排放到嘴裡，嚼了幾下，不自發的停了下來。

育肥在給牛增重的同時，脂肪滲入到牛肉裡邊，構成品級更高的牛肉，普通來講，育肥的時候越長，牛肉上的大理石紋越多，牛肉也就越好。

韓孔雀固然內心很有掌控，但現在聽到這個好動靜，還是輕鬆了很多，說道：“這我就放心了。”

好東西誰都吃的出來，隻是吃了一口，百口人七嘴八舌的說了起來。

牛肉市場可不小，如果真的成了，韓光榮這份奇蹟便能夠做大了。

質量品級評定是在牛胴體冷卻排酸掉隊行，以12～13脊肋處背最長肌截麵的大理石斑紋，和牛的心機成熟度為首要評定目標，以肉色、脂肪色為參考目標。

韓榮夏看到韓孔雀的行動，當即道：“大哥，能夠幫我再做一塊牛排嗎？”

韓孔雀底子不曉得，此時的韓光榮，已經有種被金礦砸到的感受，整小我都暈乎乎的，開端胡思亂想。

韓孔雀也感受出來了，這塊牛排的味道確切跟之前吃的分歧，不但肉味濃，冇有任何異味，另有一股特彆的香味，聞到這股香味，讓人很有食慾。

傍晚時分，韓孔雀圍坐在餐桌旁，柳絮三女端上來一盤盤牛排，放在世人麵前。

胴體質量品級按牛肉質量品級圖，按照大理石斑紋和心機成熟度，將牛胴體分為特級、優一級、優二級和淺顯級4個級彆，大理石斑紋越多，心機成熟度越小，即春秋越小，牛肉級彆越高。

“這塊牛排的味道很特彆啊。”

這個時候韓光榮才道：“你曉得甚麼？做好了比你的遊戲要贏利。”

韓光榮有了本身的奇蹟，韓榮光玩電子，也有非常誇姣的生長遠景。

這個時候，韓孔雀也在感慨，兄弟們長大了，也有了各自的謹慎思了。

而韓光榮這個玩牧場的，卻有點跟不上兄弟們的法度了，這恐怕纔是韓光榮想要弄初級餐廳的啟事。

“至於這麼鎮靜嗎？”韓榮光有點看不過眼。

韓光榮樂嗬嗬的拿起刀叉，看了家人一眼，說道：“這是我們本身牧場養的牛，這些牛排都達到了2級，大師嚐嚐味道如何，也給提提定見。”

“另有一股非常特彆的香味，感受很有食慾。”

韓孔雀向來都不否定本身是個吃貨，以是在家人群情的時候，他已經吃完了這塊牛排。

“從速嚐嚐，涼了就不好吃了。”柳絮笑著道。

肉色和脂肪色彆離設有9個級彆，此中肉色以3、4兩級為好，脂肪色以1、2兩級為好。